Alimentazione su richiesta per bambini legati a un QI più elevato
Tuttavia, i ricercatori europei hanno affermato che sono necessarie ulteriori ricerche poiché i risultati erano osservativi, escludendo una determinazione diretta di causa ed effetto.
I ricercatori europei hanno scoperto che l'alimentazione a richiesta era associata a punteggi di QI più elevati e punteggi SAT basati sulla scuola per i bambini di età compresa tra i cinque ei 14 anni. I punteggi di QI dei bambini di otto anni che erano stati nutriti a richiesta da bambini erano tra i quattro ei cinque punti in più rispetto ai punteggi dei bambini allattati regolarmente, lo studio ha rilevato.
È stato condotto da ricercatori dell'Istituto per la ricerca sociale ed economica (ISER) dell'Università dell'Essex e dell'Università di Oxford.
Maria Iacovou, Ph.D., che ha guidato la ricerca dall'ISER, ha dichiarato: “In questa fase, dobbiamo essere molto cauti nel rivendicare un nesso causale tra modelli di alimentazione e QI. Non possiamo dire con certezza perché si verificano queste differenze, anche se abbiamo una serie di ipotesi.
"Questo è il primo studio che esplora quest'area e sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere i processi coinvolti".
Gli investigatori hanno tenuto conto dei fattori di base tra cui il livello di istruzione dei genitori, il reddito familiare, il sesso e l'età del bambino, la salute materna e gli stili genitoriali.
La valutazione statistica suggerisce che l'alimentazione a richiesta è associata a punteggi di QI più elevati all'età di otto anni, e questa differenza è evidente anche nei risultati dei test SAT all'età di cinque, sette, 11 e 14 anni.
I ricercatori hanno scoperto che i tempi di alimentazione programmati hanno avuto benefici per le madri che hanno riferito sentimenti di fiducia e alti livelli di benessere.
"La differenza tra bambini nutriti con programma e nutriti a richiesta si trova sia nei bambini allattati al seno che in quelli allattati artificialmente", ha detto Iacovou.
“La differenza nei livelli di QI di circa 4-5 punti, sebbene statisticamente molto significativa, non farebbe passare un bambino in fondo alla classe in cima, ma sarebbe evidente.
"Per dare un'idea del tipo di differenza che potrebbero fare quattro o cinque punti QI più alti, in una classe di 30 bambini, ad esempio, un bambino che si trova proprio nel mezzo della classe, classificato al 15 ° posto, potrebbe essere, con un miglioramento di quattro o cinque punti QI, classificato più in alto, a circa 11 ° o 12 ° nella classe. "
I ricercatori hanno utilizzato le informazioni dell'Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC), uno studio sullo sviluppo infantile di oltre 10.000 bambini nati all'inizio degli anni '90 nell'area di Bristol (una città nel sud-ovest dell'Inghilterra).
Gli investigatori hanno esaminato tre tipi di coppie madre e bambino: quelli in cui il bambino veniva nutrito secondo un programma a quattro settimane di età, quelli in cui la madre ha provato ma non è riuscita a nutrirsi secondo un programma e quelli che si nutrivano su richiesta.
I figli di madri che avevano provato a nutrirsi secondo un programma, ma non l'hanno fatto, hanno mostrato livelli più alti di raggiungimento nei test SAT e punteggi del QI simili ai bambini alimentati a richiesta.
Iacovou ha detto: "Questo è significativo perché le madri che hanno provato ma non sono riuscite a nutrirsi secondo un programma sono simili alle madri che allattano secondo un programma in quanto tendono ad essere più giovani, più probabilità di essere single, più probabilità di essere inquilini sociali e probabili essere meno istruiti o leggere ai propri figli. Si ritiene che tutte queste caratteristiche sociali aumentino le probabilità di un bambino di ottenere risultati inferiori a scuola.
“Sembra che in realtà sia stato nutrito secondo un programma, piuttosto che avere il tipo di madre che ha tentato di allattare (con successo o meno) che fa la differenza.
“Questa ricerca si basa su dati su larga scala e siamo fiduciosi che vi sia un rischio molto basso che i risultati siano nati per caso. Tuttavia, questo è il primo e unico studio nel suo genere e sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter dire categoricamente che il modo in cui dai da mangiare al tuo bambino ha un impatto a lungo termine sul suo QI e sui risultati accademici, e prima che possiamo dire in modo definitivo quali sono i meccanismi attraverso i quali si realizza questo rapporto. "
Lo studio è stato pubblicato nel European Journal of Public Health.
Fonte: Università di Oxford
