Il danno di essere in sovrappeso può essere peggiore di quanto si pensasse
Un nuovo studio nel Regno Unito suggerisce che gli effetti dannosi del sovrappeso sono stati sottostimati. I ricercatori hanno basato la loro valutazione su un nuovo studio che ha analizzato i dati sull'indice di massa corporea (BMI), sulla salute e sulla mortalità utilizzando un solido disegno di studio.
I ricercatori dell'Università di Bristol hanno esaminato i dati di circa 60.000 genitori e dei loro figli per stabilire come l'obesità influenzi effettivamente il rischio di morte.
Studi precedenti hanno suggerito che il BMI ottimale, al quale il rischio di morte è ridotto al minimo, sembra essere al di sopra dell'intervallo normalmente raccomandato dai medici, il che porta a sostenere che è positivo per la salute essere leggermente sovrappeso.
Gli scienziati erano scettici sul fatto che gli studi riflettessero il vero effetto del BMI sulla salute, perché le prime fasi di alcune malattie, così come comportamenti dannosi per la salute come il fumo di sigaretta e altri fattori, possono portare sia a un BMI più basso che a un aumento del rischio di morte.
Ciò rende difficile stimare come il BMI influenzi effettivamente il rischio di morte (l'effetto causale), al contrario dell'associazione osservata tra BMI e rischio di morte.
Pertanto il nuovo studio, che compare nel Giornale internazionale di epidemiologia, ha cercato di valutare il legame causale (causa ed effetto) tra BMI e rischio di morte.
Utilizzando HUNT, uno studio di coorte sanitario norvegese basato sulla popolazione con sede in una contea rurale con 130.000 residenti, i ricercatori sono stati in grado di vedere come la mortalità nei genitori fosse correlata sia al proprio BMI (l'approccio convenzionale) che al BMI dei loro figli adulti .
Poiché il BMI dei genitori e della loro prole è correlato, a causa di fattori genetici, il BMI della prole è un indicatore del BMI dei genitori.
Il BMI dei figli adulti non è influenzato dalla malattia tra i genitori, quindi l'utilizzo del BMI della prole evita i problemi insiti nel semplice correlare il BMI dei genitori al loro rischio di morte.
Sono state valutate le cartelle cliniche di circa 30.000 coppie madre e figlio e 30.000 coppie padre e figlio per esaminare la misura in cui il BMI può influenzare il rischio di mortalità in una situazione che non è influenzata da "causalità inversa" - malattia che porta a un BMI basso piuttosto che a BMI influenzare la malattia.
Il team ha scoperto che quando si utilizzava l'IMC della prole al posto dell'IMC del genitore, gli effetti nocivi apparenti del basso indice di massa corporea erano ridotti e gli effetti dannosi dell'alto indice di massa corporea erano maggiori di quelli riscontrati nelle analisi convenzionali.
È importante sottolineare che i risultati suggeriscono che studi precedenti hanno sottovalutato gli effetti dannosi del sovrappeso.
L'attuale consiglio dei medici di mantenere un BMI compreso tra 18,5 e 25 è supportato da questo studio e il suggerimento ampiamente riportato che il sovrappeso può essere salutare si è dimostrato errato.
Il dottor David Carslake, autore principale dello studio, ha osservato: "Un allarmante aumento dei livelli di obesità in tutto il mondo, che sono passati da 105 milioni nel 1975 a 641 milioni nel 2014, crea preoccupazione per le implicazioni per la salute pubblica.
"Questo studio suggerisce che studi precedenti hanno sottovalutato l'impatto del sovrappeso sulla mortalità e i nostri risultati supportano i consigli attuali per mantenere un BMI compreso tra 18,5 e 25."
Fonte: Università di Bristol
