Uno studio sui topi rileva che il grasso corporeo influisce sulla risposta allo stress

Una nuova ricerca suggerisce che il grasso corporeo sembra influenzare il modo in cui il cervello affronta lo stress e il metabolismo.

I ricercatori dell'Università della Florida Health hanno scoperto che il grasso corporeo invia un segnale che potrebbe spiegare perché lo stress provoca il desiderio di mangiare di più.

Sebbene la natura esatta di questi segnali rimanga un mistero, i ricercatori affermano che semplicemente conoscere un tale percorso esiste e saperne di più su di esso potrebbe aiutare a rompere il circolo vizioso.

Lo stress provoca il desiderio di mangiare di più, che può portare all'obesità. E troppo grasso in più può compromettere la capacità del corpo di inviare un segnale al cervello per interrompere la risposta allo stress.

I risultati sono importanti e unici perché dimostrano che non è semplicemente il cervello a guidare il modo in cui il corpo risponde allo stress, ha detto James Herman, Ph.D., un coautore dell'articolo.

"Ha spostato la nostra comprensione del controllo dello stress per includere altre parti del corpo. Prima di questo, tutti pensavano che la regolazione dello stress fosse principalmente dovuta al cervello. Non è solo nel cervello.

Questo studio suggerisce che la regolazione dello stress avviene su scala molto più ampia, compresi i sistemi del corpo che controllano il metabolismo, come il grasso ", ha detto Herman.

I risultati, che rivelano una nuova rete di feedback grasso-cervello, sono stati pubblicati in una recente edizione della rivista Psiconeuroendocrinologia.

I ricercatori hanno scoperto che un recettore dei glucocorticoidi nel tessuto adiposo può influenzare il modo in cui il cervello controlla lo stress e il metabolismo. Inizialmente, tali segnali dal recettore possono essere salvavita, dirigendo il cervello a regolare il suo equilibrio energetico e influenzando le risposte allo stress in modo benefico.

“La risposta allo stress a breve termine è adattativa. Ti aiuterà a far fronte allo stress ", ha detto Krause. "L'idea che il grasso stia effettivamente parlando al cervello per smorzare lo stress è nuova."

I ricercatori hanno anche scoperto che gli ormoni steroidei noti come glucocorticoidi attivano i loro recettori all'interno del tessuto adiposo in un modo che influenza un componente principale della risposta allo stress metabolico.

Utilizzando modelli murini, hanno trovato una connessione unica tra la segnalazione dei glucocorticoidi nel tessuto adiposo e la regolazione del bilancio energetico del cervello e la risposta allo stress. Poiché la segnalazione dei glucocorticoidi è fondamentale per regolare l'asse ipotalamo-ipofisi-surrene, il tessuto adiposo può influenzare direttamente le funzioni del sistema nervoso centrale. Queste funzioni influenzano l'obesità, le malattie metaboliche e i problemi legati allo stress, hanno concluso i ricercatori.

Comprendere la segnalazione del grasso al cervello è un primo passo verso la capacità un giorno di influenzare la relazione ampia e complessa tra stress, obesità e metabolismo.

Ora che i ricercatori hanno stabilito che esiste un percorso di segnalazione dal grasso al cervello, una comprensione più completa di come funziona potrebbe un giorno portare a farmaci o altre terapie che scongiurano gli effetti negativi dello stress a lungo termine.

“La grande domanda è la natura di quel segnale al cervello. Dobbiamo imparare come entrare e interrompere quel ciclo di stress, alimentazione e aumento di peso ", ha detto Herman.

Fonte: Università della Florida