Lotta coniugale legata alla fame, scelte alimentari scadenti
Le discussioni ostili tra i partner sposati sono spesso seguite da un aumento dell'ormone della fame grelina, così come da scelte alimentari sbagliate, secondo una nuova ricerca pubblicata sulla rivista Scienze psicologiche cliniche.
Lo studio, che ha coinvolto 43 coppie, ha esaminato come lo stress coniugale influisce sull'appetito e sui modelli alimentari.
I risultati non significano necessariamente che gli argomenti o l'ostilità abbiano causato la fame o scelte alimentari sbagliate, afferma la ricercatrice principale Lisa Jaremka, assistente professore di scienze psicologiche e del cervello presso l'Università del Delaware. Ma c'è una forte correlazione.
Jaremka studia da tempo come i fattori di stress sociale influenzano l'appetito e la dieta. Per il nuovo studio, ha collaborato con sei ricercatori del College of Medicine dell'Ohio State University per concentrarsi sulla lotta alle coppie.
Lo studio è entrato in un nuovo territorio esplorando la capacità del corpo di regolare l'appetito dopo una discussione con un coniuge e può aiutare i ricercatori a capire come le difficoltà coniugali alla fine si traducono in problemi di salute.
Ha anche dato a Jaremka l'opportunità di testare una teoria che aveva durante la scuola di specializzazione secondo cui il rifiuto e altri problemi di relazione potrebbero rendere le persone affamate, forse portandole a cercare sollievo dall'isolamento sociale attraverso il cibo, di solito non sano.
"Comfort food", almeno nelle diete occidentalizzate, in genere ha più grassi, zuccheri e / o sale, ha detto, che possono causare problemi di salute.
Sapere se questi fattori fanno parte della vita di una persona potrebbe aiutare i medici a sviluppare interventi più efficaci per l'aumento di peso, ha detto.
"In questo momento, è una taglia unica: dieta ed esercizio fisico", ha detto. “Spero che questo ci aiuti a iniziare a personalizzare gli interventi. Questi studi suggeriscono che le persone hanno difficoltà a controllare l'appetito e con specifici tipi di alimenti…. Un approccio personalizzato sarebbe vantaggioso a lungo termine. "
Per lo studio, i soggetti hanno accettato di partecipare a due sessioni, ciascuna della durata di nove ore e mezza, in cui sarebbero stati con il loro partner, mangiato un pasto insieme, cercando di risolvere uno o più conflitti nella loro relazione, rispondere alle domande e partecipare a analisi del sangue e altre raccolte di dati.
Sono state analizzate le diete tipiche ei soggetti sono stati sottoposti a screening per i disturbi dell'umore e la qualità del sonno. La loro età, altezza e peso sono stati registrati e la loro massa corporea è stata calcolata.
I livelli ormonali sono stati analizzati a quattro intervalli, una volta prima del pasto e tre volte dopo, a due, quattro e sette ore dopo.
Le coppie ostili avevano quantità significativamente più elevate dell'ormone che innesca l'appetito dopo le discussioni se erano a un peso sano o nella categoria sovrappeso, mentre quelle che erano obese - con BMI 30 o superiore - non hanno mostrato differenze significative.
Nessuna correlazione di questo tipo è stata trovata con la leptina, l'ormone che sopprime l'appetito. I risultati erano coerenti, indipendentemente dal sesso.
Fonte: University of Delaware
