L'attività fisica può battere la dieta per mantenere la perdita di peso

L'attività fisica regolare è più efficace di una dieta ristretta per mantenere la perdita di peso, secondo un nuovo studio dell'Università del Colorado Anschutz Health and Wellness Center (AHWC) presso il CU Anschutz Medical Campus.

I risultati sono pubblicati come articolo Editor's Choice sulla rivista Obesità.

"Questo studio affronta la difficile domanda del perché così tante persone lottano per mantenere il peso fuori per un lungo periodo", ha detto Danielle Ostendorf, Ph.D., borsista post-dottorato presso il CU Anschutz Health and Wellness Center.

"Fornendo la prova che un gruppo di manutentori di perdita di peso di successo si impegna in alti livelli di attività fisica per prevenire il recupero di peso - piuttosto che limitare cronicamente il loro apporto energetico - è un passo avanti per chiarire la relazione tra esercizio e mantenimento della perdita di peso".

Nello studio, i sostenitori della perdita di peso di successo erano coloro che hanno mantenuto un peso corporeo ridotto di 30 libbre o più per oltre un anno.

Nel complesso, i risultati mostrano che è più probabile che chi mantiene con successo la perdita di peso dipenda dall'attività fisica per rimanere in equilibrio energetico (piuttosto che dalla restrizione cronica dell'assunzione alimentare) per evitare di riprendere peso.

Il team di ricerca ha esaminato i manutentori di perdita di peso di successo rispetto ad altri due gruppi: controlli con peso corporeo normale - indice di massa corporea (BMI) simile all'attuale BMI dei manutentori di perdita di peso - e controlli con sovrappeso / obesità (il cui BMI attuale era simile al BMI pre-dimagrimento dei manutentori).

I responsabili della perdita di peso avevano un peso corporeo di circa 150 libbre, che era simile ai normali controlli di peso, mentre i controlli con sovrappeso e obesità avevano un peso corporeo di circa 213 libbre.

I risultati principali includono:

• Le calorie totali bruciate (e consumate) ogni giorno dai manutentori della perdita di peso erano molto più alte (300 kcal / giorno) rispetto a quelle dei partecipanti con peso corporeo normale, ma non erano significativamente diverse da quelle dei partecipanti in sovrappeso / obesi;
• In particolare, delle calorie totali bruciate, la quantità bruciata nell'attività fisica dai manutentori del dimagrimento era significativamente più alta (180 kcal / giorno) rispetto a quella sia negli individui di peso corporeo normale che in quelli con sovrappeso / obesità. Nonostante il costo energetico più elevato di spostare una massa corporea più grande in quelli con sovrappeso / obesità, i mantenitori della perdita di peso stavano bruciando più energia nell'attività fisica, suggerendo che si stavano muovendo di più;
• Ciò è supportato dal fatto che il gruppo di mantenimento della perdita di peso ha anche dimostrato livelli significativamente più alti di passi al giorno (12.000 passi al giorno) rispetto ai partecipanti con un peso corporeo normale (9.000 passi al giorno) e ai partecipanti con sovrappeso / obesità (6.500 passi al giorno).

"I nostri risultati suggeriscono che questo gruppo di manutentori di perdita di peso di successo consuma un numero simile di calorie al giorno come individui con sovrappeso e obesità, ma sembra che eviti il ​​recupero di peso compensando questo con alti livelli di attività fisica", ha detto Victoria A. Catenacci, MD, medico per la gestione del peso e ricercatore presso CU Anschutz Medical Campus.

I risultati sono coerenti con quelli dello studio longitudinale dei concorrenti “The Biggest Loser”, dove il dispendio energetico per l'attività fisica era significativamente legato alla perdita di peso e all'aumento di peso dopo sei anni.

Fonte: Università del Colorado Anschutz Medical Campus