Dieta mediterranea più olio d'oliva o noci legate a una migliore funzione cognitiva

Un nuovo studio ha scoperto che l'integrazione di una dieta mediterranea a base vegetale con olio extravergine di oliva ricco di antiossidanti o noci miste era associata a una migliore funzione cognitiva negli anziani in Spagna.

Ma i ricercatori coinvolti nello studio, che è stato pubblicato in JAMA Medicina Interna, avverti che sono necessarie ulteriori indagini.

Per il loro studio, un gruppo di ricerca guidato da Emilio Ros, MD, Ph.D., dell'Institut d'Investigacions Biomediques August Pi Sunyer, Hospital Clinic, Barcelona, ​​e Ciber Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ha confrontato una dieta mediterranea integrata con olio d'oliva o noci con una dieta di controllo a basso contenuto di grassi.

Lo studio clinico randomizzato ha incluso 447 volontari cognitivamente sani con un'età media di quasi 67 anni, ad alto rischio cardiovascolare e arruolati nell'intervento nutrizionale Prevencion con Dieta Mediterranea.

I ricercatori hanno detto a 155 persone di integrare una dieta mediterranea con un litro di olio extravergine di oliva a settimana; A 147 è stato detto di integrare una dieta mediterranea con 30 grammi al giorno di un mix di noci, nocciole e mandorle; e 145 è stato detto di seguire una dieta di controllo a basso contenuto di grassi.

I ricercatori hanno misurato il cambiamento cognitivo nel tempo con una batteria di test neuropsicologici. Hanno anche costruito tre composti cognitivi per la memoria, frontale (attenzione e funzione esecutiva) e cognizione globale.

Dopo una mediana di quattro anni sulle diete, i test di follow-up erano disponibili su 334 partecipanti.

Alla fine del follow-up, ci sono stati 37 casi di lieve deterioramento cognitivo: 17 (13,4%) nel gruppo dieta mediterranea più olio d'oliva; otto (7,1 per cento) nel gruppo dieta mediterranea più noci; e 12 (12,6 per cento) nel gruppo di controllo a basso contenuto di grassi. Nessun caso di demenza è stato documentato nei pazienti che hanno completato il follow-up dello studio.

Lo studio ha rilevato che gli individui assegnati alla dieta di controllo a basso contenuto di grassi hanno avuto una significativa diminuzione rispetto al basale in tutti i composti di funzione cognitiva. Rispetto al gruppo di controllo, il composito di memoria è migliorato in modo significativo nella dieta mediterranea più noci, mentre i composti cognitivi frontali e globali sono migliorati nel gruppo dieta mediterranea più olio d'oliva.

I ricercatori hanno notato che i cambiamenti per i due bracci della dieta mediterranea in ciascun composito erano più simili tra loro rispetto a quando si confrontano i singoli gruppi della dieta mediterranea con il gruppo di controllo della dieta a basso contenuto di grassi.

"I nostri risultati suggeriscono che in una popolazione anziana una dieta mediterranea integrata con olio d'oliva o noci può contrastare il declino cognitivo correlato all'età", hanno scritto i ricercatori nello studio.

“La mancanza di trattamenti efficaci per il declino cognitivo e la demenza indica la necessità di strategie preventive per ritardare l'insorgenza e / o minimizzare gli effetti di queste condizioni devastanti. I risultati attuali con la dieta mediterranea sono incoraggianti, ma sono necessarie ulteriori indagini ".

Fonte: JAMA Network Journals