La tassa sulle soda può essere la soluzione migliore per ridurre l'obesità nei bambini

Nonostante gli avvertimenti sulla salute pubblica e le preoccupazioni mediche, l'obesità infantile negli Stati Uniti rimane alta.

Un nuovo studio suggerisce che una tassa sulle bevande zuccherate (SSB) come bibite, bevande energetiche, tè dolci e bevande sportive ridurrebbe l'obesità negli adolescenti più di altre politiche.

I ricercatori ritengono che la tassa sarebbe più efficace di rinnovate promozioni di esercizi o di un divieto di pubblicità e che il pedaggio genererebbe anche entrate significative per ulteriori attività di prevenzione dell'obesità.

Lo studio è pubblicato nel American Journal of Preventive Medicine.

Un'altra strategia consiste nell'incrementare la programmazione dell'attività fisica durante o dopo la scuola con programmi rivolti ai bambini di età compresa tra i sei ei 12 anni che ne traggono il massimo beneficio.

Quasi un giovane su tre tra i due ei 19 anni era in sovrappeso o obeso nel 2009-2010 e il 17% era obeso. I ricercatori hanno trovato disparità significative nella prevalenza dell'obesità tra i gruppi razziali / etnici e in base allo stato socioeconomico.

$config[ads_text1] not found

Gli adolescenti obesi tendono a rimanere obesi da adulti, rendendo l'infanzia il momento ideale per prevenire l'obesità.

Per questi motivi, i responsabili politici sono interessati a programmi e politiche efficaci per ridurre l'obesità infantile. Gli stati e le località utilizzano sempre più leggi, regolamenti e altri strumenti politici per promuovere un'alimentazione sana e l'attività fisica.

Tuttavia, le politiche federali possono raggiungere popolazioni più numerose e finanziare programmi a beneficio delle popolazioni a rischio di obesità e quindi svolgere un ruolo essenziale nel miglioramento della salute pubblica.

Al fine di valutare il potenziale impatto a lungo termine delle politiche raccomandate a livello federale, i ricercatori hanno utilizzato una serie di criteri per selezionare tre politiche per ridurre l'obesità infantile tra 26 politiche raccomandate: programmi di attività fisica doposcuola, un'accisa di un centesimo per oncia sullo zucchero- bevande zuccherate (SSB) e divieto di pubblicità televisiva di fast food diretta ai bambini.

Per ciascuna politica, la letteratura è stata rivista da gennaio 2000 a luglio 2012 per trovare prove di efficacia e per creare dimensioni medie degli effetti.

I ricercatori hanno quindi utilizzato un modello statistico per simulare l'impatto di ciascuna politica sulla dieta o sull'attività fisica, quindi l'indice di massa corporea (BMI), in una popolazione in età scolare simulata nel 2032, dopo 20 anni di attuazione.

$config[ads_text2] not found

Il modello prevedeva che tutte e tre le politiche avrebbero potuto ridurre la prevalenza dell'obesità infantile, in particolare tra i neri e gli ispanici, che hanno tassi di obesità più elevati rispetto ai bianchi, dimostrando così che la politica federale potrebbe alterare l'epidemia di obesità infantile.

I programmi di attività fisica doposcuola ridurrebbero maggiormente l'obesità tra i bambini dai 6 ai 12 anni (1,8 punti percentuali) e il divieto di pubblicità ridurrebbe di meno l'obesità (0,9 punti percentuali).

L'accisa SSB ridurrebbe l'obesità soprattutto tra gli adolescenti di età compresa tra 13 e 18 anni (2,4 punti percentuali).

"Sebbene il modello preveda che ciascuna di queste politiche ridurrebbe l'obesità nei bambini e negli adolescenti, la tassa di un centesimo sulle SSB ha anche altre caratteristiche che la rendono l'opzione migliore", ha detto l'investigatore principale Alyson Kristensen, MPH, di Partnership for Prevention, Washington , DC.

"L'imposta riduce l'obesità e allo stesso tempo genera entrate significative per ulteriori attività di prevenzione dell'obesità".

Uno studio precedente ha stimato che un'accisa nazionale dell'uno per oncia di SSB avrebbe generato 13,25 miliardi di dollari nel 2010.

Altri vantaggi sono che ridurrebbe anche l'obesità tra gli adulti che consumano SSB, non richiede sostanziali finanziamenti federali per l'attuazione (a differenza della politica del doposcuola) e non affronterebbe gli ostacoli legali che le nuove normative spesso incontrano.

$config[ads_text3] not found

"Sfortunatamente, l'attuazione di una qualsiasi di queste politiche a breve termine è estremamente improbabile", ha affermato Kristensen.

“Tuttavia, questo potrebbe cambiare man mano che la base di prove per queste politiche cresce e i cambiamenti nella conoscenza pubblica aumentano richiedono un'azione governativa più forte.

La ricerca che mostra i danni del consumo di SSB continua a crescere e la necessità di nuove fonti di reddito potrebbe spingere il Congresso a prendere in considerazione un'imposta nazionale di SSB, come la SWEET Act recentemente introdotta.

"Nel frattempo, i risultati supportano l'azione a livello statale e locale per emanare le accise SSB, promuovere l'attività fisica in contesti doposcuola e ridurre il marketing e la pubblicità di cibi e bevande malsani nelle scuole pubbliche", ha detto Kristensen.

Fonte: Elsevier