Migliorare la dieta del marito si basa sul dialogo delle coppie

È possibile che il metodo migliore per aiutare gli uomini sposati ad adottare una dieta più sana sia migliorare i canali di comunicazione tra la coppia, in particolare le coppie afro-americane.

Spesso un uomo rimane a dieta mentre è a casa per evitare conflitti, quindi si concede il lusso o addirittura si abbuffa di cibo malsano quando è lontano da casa.

"La chiave per gli uomini sposati che adottano una dieta più sana è che le coppie discutano e negoziano i nuovi, più sani cambiamenti di menu come una squadra", ha detto Derek Griffith, Ph.D., assistente professore presso l'Università del Michigan School of Public Health.

Sebbene la scoperta sembri ovvia, la maggior parte delle volte non accade, secondo un nuovo studio chiamato "She Looks Out For The Meals, Period." La percezione degli uomini afroamericani di come le loro mogli influenzano il loro comportamento alimentare e la salute dietetica ".

Nello studio, i ricercatori hanno tenuto un focus group con 83 uomini afroamericani. La maggior parte degli uomini ha detto che le loro mogli non li hanno consultati quando li hanno aiutati ad adottare una dieta più sana.

In molti casi ai mariti non piacevano i cambiamenti di cibo anche se la dieta più sana era stata prescritta da un medico. Tuttavia, invece di discutere la questione con la moglie e giungere a un punto comune su ciò che avrebbero mangiato, gli uomini rimasero in silenzio e si concentrarono sul mantenere una casa felice.

In effetti, gli unici esempi trovati di coppie che negoziano scelte alimentari sane sono venuti a beneficio dei bambini in casa, ha detto Griffith.

I ricercatori hanno scoperto che l'assenza di comunicazione spesso comprometteva un cambiamento dietetico significativo. Dopo il tacchino macinato insapore per la quinta notte di fila, alcuni uomini si sarebbero diretti al buffet a volontà per "una valanga di cibo".

"Penso che a cena molti uomini stiano mangiando in modo più sano, ma compensano l'insoddisfazione di non mangiare quello che vogliono facendo scelte malsane fuori casa", ha detto Griffith.

Gli operatori sanitari possono migliorare la conformità al cambiamento dietetico riconoscendo che le mogli svolgono un ruolo centrale in ciò che gli uomini mangiano a casa, ha detto Griffith.

I fornitori potrebbero istruire la moglie sulla comunicazione e sulle strategie di cambiamento comportamentale per incoraggiare e supportare il nuovo comportamento alimentare.

"I medici potrebbero suggerire agli uomini di conversare con tatto con le loro mogli in un modo che assicuri che i mariti non dormano sul divano quella notte", ha detto Griffith.

Lo studio è stato pubblicato questo mese sulla rivista Psicologia della salute.

Fonte: Università del Michigan