"Discardia": come indulgere moderatamente
Nel suo saggio "Bakeries", descrive visitare le sue panetterie preferite e mangiare i suoi pasticcini preferiti - biscotti muesli, pane per pizza, pain au chocolat, biscotti con gocce di cioccolato con noci, ciambelle al pistacchio - in tutta New York City.
Mentre leggevo, pensavo: "Zoikes, come può mangiare tutti questi pasticcini tutto il tempo, senza effetti negativi sulla salute?"
Quindi Ephron spiega:
Sono fortunato a vivere nel paradiso dei carboidrati e sono fortunato ad essere affetto da una sindrome (disturbo?) Che mio marito chiama Discardia - la tendenza a buttare via le cose dopo pochi morsi a meno che non mi innamori o sia davvero affamato. Grazie a Dio per Discardia, altrimenti sarei qualcuno che doveva essere rimosso da casa mia con una gru.
Quando ho letto questo, ho pensato: "È una moderatrice classica!"
Ho concluso che quando si ha a che fare con la tentazione, le persone sono "moderatori" o "astenuti". (Rispondi a questo quiz per scoprire cosa sei.)
I moderatori ottengono risultati migliori quando si abbandonano alla moderazione e si lasciano prendere dal panico se gli viene detto che non possono "mai" avere o fare qualcosa. Scoprono che un po 'di indulgenza li soddisfa e spesso perdono interesse dopo pochi morsi. Quindi - Discardia!
Gli astenuti, al contrario, trovano difficile iniziare qualcosa una volta che hanno iniziato, ma non sono turbati da cose che sono off-limits. Fanno meglio quando non hanno quel primo morso. Sono astenuto al 100% e la vita è diventata molto più facile per me quando l'ho capito. Come ha spiegato mia sorella la saggia, anche lei astemia, “le patatine fritte sono la mia kryptonite. Li ho abbandonati e ora sono libero dalle patatine fritte. "
Un amico moderatore mi ha detto: "Tengo una tavoletta di finissimo cioccolato nella mia scrivania e ogni giorno ne ho un quadrato".
Ho detto: "Non avrei mai potuto farlo, quella barretta di cioccolato mi avrebbe perseguitato finché non fosse sparita". (Da allora ho imparato che molti, molti moderatori tengono una tavoletta di cioccolato scoiattolo da qualche parte.)
Non esiste un modo giusto o sbagliato, solo ciò che funziona per un particolare individuo. Anche se rinunciare a qualcosa (come i pasticcini) potrebbe sembrare difficile, per me è lontanoPiù facile che mangiare solo tre bocconi di ciambella al pistacchio.
"Discardia" di Delia Ephron è un ottimo esempio di comportamento dei moderatori e un ottimo esempio di come il comportamento di una persona possa o meno essere adatto a qualcun altro.
Nel mio libroMeglio di prima, su come possiamo cambiare le nostre abitudini, ho un capitolo sulla Strategia di astensione. (Per preordinare, fai clic qui: acquista presto e spesso.)Astenersi funziona molto bene per alcune persone e per niente per altre. Astenersi non avrebbe funzionato per Delia Ephron; Discardia non funzionerebbe per me.
Poiché la moderazione è spesso considerata un ideale e poiché suona così piacevole e meno rigida, molte persone presumono di essere moderatori. Da quello che ho osservato, molte persone sono in realtà Astenenti. Potevatu mangiare tre morsi di un biscotto al cioccolato con le noci? Non ho potuto. Ma posso passare davanti a quel panificio. Se hai provato, senza successo, a comportarti come un moderatore, dai una possibilità all'approccio dell'astinista. So che sembra più difficile, ma in realtà, per Abstainers, lo èPiù facile.
Moderatori, avete un'abitudine come Discardia?
Astenuti, suona come qualcosa che fareste?
Oltre alla questione dell'astinente / moderatore, alcune persone saranno molto a disagio al pensiero di uno spreco alimentare deliberato.
Anche …
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