Lo stile di attaccamento può influire sulla disponibilità a condividere il cibo

In un nuovo studio, i ricercatori dell'Università del Kansas (KU) hanno esaminato il legame tra condivisione del cibo e stili di attaccamento.

Hanno scoperto che le persone con "evitamento dell'attaccamento", un termine psicologico per indicare la riluttanza a formare strette relazioni personali, tendono ad avere più difficoltà a condividere il loro cibo con gli altri.

I ricercatori affermano che i risultati possono aiutarci a comprendere meglio i comportamenti di condivisione e accumulo osservati durante l'attuale pandemia di coronavirus, in particolare tra le persone con un alto grado di evitamento dell'attaccamento.

In una situazione di crisi, condividere e accettare cibo e altre risorse potrebbe avere benefici psicologici oltre a garantire che le persone abbiano abbastanza da mangiare, secondo il coautore Dr. Omri Gillath, professore di psicologia all'Università del Kansas.

"Non avere cibo e sentirsi insicuri riguardo all'intera situazione aumenterà sicuramente i problemi di salute mentale, mentre avere cibo e avere persone che si prendono cura di te non solo può impedire alle persone di morire di fame, ma anche potenzialmente aiutare con la loro salute mentale e le loro ansie", Gillath disse.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Appetito, è stato guidato dalla studentessa di dottorato KU Sabrina Gregersen.

"'L'attaccamento' è una teoria che spiega come le persone si legano tra loro e come regolano le loro emozioni", ha detto Gillath.

“Le persone hanno uno stile di attaccamento basato sulle prime interazioni con i loro caregiver primari, i genitori di solito. I tre stili principali sono sicuri, ansiosi ed evitanti. Se hai genitori che ti sono stati di supporto e sensibili e trovano un buon equilibrio tra aiutarti da un lato e fornire autonomia dall'altro, è più probabile che tu sia sicuro.

"Se hai genitori insensibili e invadenti e non coerenti con l'aiuto che ti hanno fornito, è più probabile che tu sia ansioso. E poi, se hai genitori freddi e rifiutanti, è più probabile che sviluppi uno stile di attaccamento evitante. Queste differenze che le persone sviluppano abbastanza presto predicono molti comportamenti e risultati relazionali ".

Per vedere come questi stili di attaccamento hanno influenzato i comportamenti di condivisione del cibo delle persone, i ricercatori della KU hanno condotto diversi studi.

In un esperimento, i partecipanti hanno risposto a diverse domande, molte delle quali hanno toccato il modo in cui le preferenze alimentari potrebbero essere legate a comportamenti romantici o di appuntamenti per persone con vari stili di attaccamento. In un altro esperimento, i partecipanti sono stati messi in una situazione in cui hanno interagito con un'altra persona mentre uno di loro aveva un pacchetto di snack alla frutta.

"Abbiamo portato le persone al laboratorio e le abbiamo fatte compilare alcuni questionari, poi le abbiamo esposte a segnali relativi alla sicurezza dell'attaccamento o segnali di controllo", ha detto Gillath.

“Ad esempio, abbiamo chiesto loro di pensare a una relazione sicura, che ha attivato i loro modelli relativi alla sicurezza. Poi abbiamo chiesto loro di aspettare fuori in una sala d'attesa. In entrambi gli studi hanno incontrato un altro "partecipante" in quella zona.

“In uno studio, abbiamo dato al partecipante un sacchetto di dolcetti e volevamo vedere se lo avrebbero condiviso, e nell'altro studio abbiamo dato al nostro collega, che si supponeva fosse un altro partecipante, un sacchetto di dolcetti e si sono offerti di condividerlo. Volevamo vedere se i partecipanti avrebbero accettato l'offerta di cibo. Molti partecipanti erano riluttanti a prendere cibo o darlo. Tuttavia, alcune persone - quelle che sono state esposte a segnali di sicurezza - erano più propense a condividere il loro trattamento con uno sconosciuto ".

Il primo esperimento ha mostrato che le persone ad alto livello di evitamento dell'attaccamento avevano meno probabilità di condividere il cibo o uscire con un potenziale partner che aveva preferenze alimentari diverse.

Nel secondo esperimento, i ricercatori hanno scoperto che migliorare la sicurezza dell'attaccamento aumentava la tendenza a offrire il proprio cibo a un altro partecipante. Nell'esperimento finale, il team ha scoperto che la tendenza ad accettare il cibo da un altro partecipante era positivamente associata all'ansia di attaccamento, ma il priming della sicurezza non ha influenzato questa tendenza.

Gillath ha affermato che una migliore comprensione dei legami tra attaccamento e cibo potrebbe potenzialmente aiutare a informare gli sforzi per estendere l'aiuto alle persone durante la pandemia di coronavirus; in particolare tra le persone con un alto livello di evitamento dell'attaccamento, che, hanno scritto gli autori, "avevano meno probabilità di impegnarsi in comportamenti di condivisione del cibo con gli attuali partner romantici e meno probabilità di cucinare e consumare pasti con i loro partner".

"Potremmo anche utilizzare i risultati per comprendere meglio le tendenze delle persone quando si tratta di comportamento prosociale", ha detto.

“In questo momento, con la crisi del coronavirus, la fiducia o la mancanza di è un grosso ostacolo. Da un lato, alcune persone non hanno cibo, non hanno un lavoro, non hanno i mezzi per mantenersi ".

“È in tempi come questi che dobbiamo trovare un modo per stare insieme, ridurre l'ansia e aiutarci a vicenda. Far sentire le persone al sicuro può aiutare in questo. "

Fonte: University of Kansas