La dieta mediterranea può giovare alla mente e al corpo

Una nuova ricerca suggerisce che una dieta ricca di cibi vegetali e grassi sani può fare di più che proteggere dalle malattie cardiovascolari e dal diabete: potrebbe avere un impatto positivo sulla funzione cognitiva.

La dieta mediterranea è stata ampiamente accettata negli ultimi 30 anni come dieta che unisce cibi gustosi, un pizzico di vino e uno stile di vita sano che incorpora l'attività fisica.

La nuova ricerca è la prima indagine a combinare e rivedere 12 diversi studi di ricerca sull'impatto della dieta e delle funzioni cognitive.

I ricercatori hanno scoperto che la dieta ha avuto un impatto positivo sulla funzione cognitiva, ma un effetto incoerente sul deterioramento cognitivo lieve.

Fino ad ora non c'è stata una revisione sistematica della ricerca in cui una serie di studi riguardanti la dieta mediterranea e la funzione cognitiva siano rivisti per coerenza, tendenze comuni e incongruenze.

Un team di ricercatori della University of Exeter Medical School ha effettuato la revisione sistematica e ha riportato i risultati sulla rivista Epidemiologia.

Il team ha analizzato 12 pezzi di ricerca ammissibili, 11 studi osservazionali e uno studio di controllo randomizzato.

In nove dei 12 studi, una maggiore aderenza a una dieta mediterranea è stata associata a una migliore funzione cognitiva, tassi più bassi di declino cognitivo e un ridotto rischio di malattia di Alzheimer.

Tuttavia, i risultati per il deterioramento cognitivo lieve sono stati incoerenti.

Una dieta mediterranea consiste tipicamente in livelli più elevati di olio d'oliva, verdura, frutta e pesce. Una maggiore aderenza alla dieta significa maggiori assunzioni giornaliere di frutta, verdura e pesce e minori assunzioni di carne e latticini.

Lo studio è stato condotto dalla ricercatrice Iliana Lourida.

Secondo Lourida: "Il cibo mediterraneo è sia delizioso che nutriente, e la nostra revisione sistematica mostra che può aiutare a proteggere il cervello che invecchia riducendo il rischio di demenza".

Sebbene il legame tra l'adesione a una dieta mediterranea e il rischio di demenza non sia nuovo, lo studio è il primo ad analizzare sistematicamente tutte le prove esistenti.

Ha aggiunto: “La nostra revisione evidenzia anche le incongruenze nella letteratura e la necessità di ulteriori ricerche. In particolare, è necessaria una ricerca per chiarire l'associazione con il deterioramento cognitivo lieve e la demenza vascolare ".

Come nella maggior parte della ricerca applicata, la scoperta di un legame tra dieta e migliori capacità cognitive è il primo passo. Ulteriori ricerche con studi clinici randomizzati determineranno se esiste una vera relazione di causa ed effetto e se l'adesione a una dieta mediterranea protegge o meno dalla demenza.

Fonte: Università di Exeter

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