È eccesso di cibo o abbuffate? 6 domande da porre
Questa è una domanda comprensibile, dato che "mangiare troppo" e "abbuffarsi" sono termini che si sentono spesso nei media o nelle conversazioni quotidiane casuali. È comune usare questi termini in modo intercambiabile, tuttavia, i professionisti della salute mentale li definiscono in modo diverso.
L'eccesso di cibo è un comportamento che tutti fanno di tanto in tanto. Il binge eating è molto diverso. Le persone che si impegnano in frequenti abbuffate possono lottare con l'isolamento, la depressione e la scarsa autostima. Inoltre, il loro modello alimentare può avere un effetto negativo sulle relazioni, sul sonno o sulla produttività sul lavoro.
Le persone che si dedicano regolarmente al binge eating potrebbero soddisfare i criteri per il disturbo da alimentazione incontrollata. Il disturbo da alimentazione incontrollata colpisce attualmente circa il 2,8% degli adulti americani, più del doppio del numero di casi di anoressia e bulimia messi insieme. Può portare a una varietà di effetti psicologici (ansia, depressione, uso di alcol o droghe) e complicazioni mediche (ipertensione, colesterolo alto e malattie cardiache) sia negli uomini che nelle donne. Per aiutarti a determinare se il tuo mangiare è effettivamente abbuffata (e non solo eccesso di cibo), ecco alcune domande da porre:
Consumate quantità di cibo che voi o altri potreste descrivere come eccessive? Tutti mangiano troppo di tanto in tanto. Ad esempio, ci sono molti eventi culturali in cui il cibo è centrale per la celebrazione e grandi quantità o porzioni sono spesso consumate dai partecipanti. Gli episodi di abbuffate contengono quantità di cibo più grandi di quelle che altri potrebbero mangiare nello stesso contesto o periodo di tempo. Per quelli con disturbo da alimentazione incontrollata, il consumo di quantità insolitamente grandi di cibo avviene almeno una volta alla settimana (spesso volte, anche di più).
Hai perso il controllo mentre mangi? Questa è la caratteristica più distintiva del binge eating. Alcune persone descrivono di sentirsi "fuori luogo" o incapaci di smettere di mangiare una volta che hanno iniziato. Le persone possono essere consapevoli di sentirsi disgustate durante un episodio di alimentazione incontrollata, ma non possono interrompere le proprie azioni. In un tipico episodio di eccesso di cibo, le scelte su cosa e quanto mangiare sono decisioni consapevoli.
Mangi più velocemente del normale? Gli episodi di abbuffate si distinguono spesso per il consumo di cibo più rapidamente del solito. Questa urgenza intorno al mangiare può portare a consumare grandi quantità di cibo in un periodo di tempo abbastanza breve. In confronto, l'eccesso di cibo può verificarsi a qualsiasi velocità, ma non è necessariamente rapido.
Per chiarire, le persone che si dedicano al binge eating possono anche avere momenti in cui mangiano in modo "normale", hanno piccoli episodi di alimentazione durante il giorno (spuntini costanti) o hanno episodi di eccesso di cibo. Non possono abbuffarsi quando ci sono altre persone in giro, oppure possono solo abbuffarsi in determinati luoghi o in determinati momenti della giornata.
Provi dolore fisico? A volte il binge eating porta alla pienezza che è fisicamente scomoda o dolorosa. L'eccesso di cibo generalmente si interrompe prima che il corpo arrivi a quel punto.
Mangi in segreto? Spesso il binge eating avviene da solo o in segreto. Si può nascondere il cibo o acquistarlo direttamente prima che si verifichi l'episodio di abbuffate. La segretezza è solitamente correlata a forti sentimenti di imbarazzo. Le persone fanno di tutto per nascondere questo comportamento agli altri. Questo inganno può contribuire a problemi significativi nelle relazioni e nei sentimenti di colpa. In alternativa, mangiare troppo può accadere mentre si cena fuori o in compagnia di altri.
Come ti senti dopo l'episodio di abbuffata? Sentimenti di disgusto, depressione e senso di colpa dopo le abbuffate sono comuni. Coloro che mangiano troppo possono provare un certo senso di colpa, ma raramente gli alti livelli di angoscia mentale comunemente osservati tra coloro che mangiano abbuffatamente. Entrambi i tipi di alimentazione possono causare un aumento dello stress e possono richiedere un aiuto professionale.
Rispondere "sì" a due o più di queste domande potrebbe essere indicativo di una situazione grave che richiede aiuto e supporto adeguati. Il modo migliore per determinare se soffri di disturbo da alimentazione incontrollata e per ricevere un trattamento è essere valutato da un professionista della salute mentale.
Fortunatamente, abbiamo una serie di trattamenti diversi che sono molto efficaci nel ridurre o eliminare gli episodi di abbuffata tutti insieme. Questi trattamenti portano a un cambiamento del comportamento che migliorerà l'umore e le relazioni e ti avvicinerà ai tuoi obiettivi di vita.
