Perché smettere di fumare provoca aumento di peso

La maggior parte dei fumatori accumula diversi chili quando smette di fumare.

Contrariamente alla credenza popolare, ciò non è dovuto a un maggiore apporto di calorie, ma a cambiamenti nella composizione della flora intestinale, secondo un nuovo studio.

Quando i fumatori smettono, l'80% di loro guadagna in media 15 libbre. Questo aumento di peso si verifica anche quando il loro apporto calorico rimane lo stesso o addirittura scende rispetto a quello che era mentre fumavano ancora.

Per lo studio, i ricercatori hanno esaminato il materiale genetico dei batteri intestinali e studiato campioni di feci che avevano ricevuto da 20 persone diverse per un periodo di nove settimane: cinque non fumatori, cinque fumatori e dieci persone che avevano smesso di fumare una settimana dopo l'inizio. dello studio.

Hanno scoperto che i ceppi batterici che sembrano prevalere nella flora intestinale delle persone obese diventano dominanti anche nelle persone che smettono di fumare.

Mentre la diversità batterica nelle feci di fumatori e non fumatori è cambiata solo leggermente nel tempo, smettere di fumare ha comportato il più grande cambiamento nella composizione dei batteri intestinali.

Per coloro che smettono di fumare, due tipi di batteri, chiamati Proteobatteri e Bacteroidetes, aumentato a scapito di altri due tipi, Firmicutes e Actinobacteria phyla.

Allo stesso tempo, i partecipanti allo studio che avevano smesso di fumare hanno guadagnato una media di 4,7 libbre sebbene le loro abitudini alimentari e alcoliche siano rimaste le stesse (con l'eccezione che, verso la fine dello studio, hanno bevuto in media un po 'più di alcol rispetto a prima Smettere di fumare).

I risultati finali erano simili a quelli trovati in precedenti studi sui topi. In questi studi, quando alcuni anni fa gli scienziati avevano trapiantato le feci di topi obesi nell'intestino di topi di peso normale, hanno visto un aumento di entrambi Proteobatteri e Bacteroidetes nella flora intestinale così come nel peso dei topi. La nuova flora intestinale sembra aver utilizzato l'energia contenuta nella nutrizione in modo più efficiente.

I ricercatori ipotizzano che lo stesso effetto si stia verificando anche nei loro soggetti di prova. La composizione dei diversi batteri nella flora intestinale, che cambia dopo aver smesso di fumare, fornisce probabilmente più energia al corpo, con conseguente aumento di peso per i nuovi non fumatori.

Fonte: PLoS One

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