Studio canadese: una cattiva alimentazione può aumentare il rischio di depressione

Una nuova ricerca suggerisce che la propria dieta può aumentare il rischio di depressione. Gli investigatori hanno anche scoperto che la probabilità di depressione è più alta tra le donne di mezza età e quelle anziane immigrate in Canada.

"È stato riscontrato che l'assunzione inferiore di frutta e verdura è collegata alla depressione sia per gli uomini che per le donne, gli immigrati e i nati in Canada", ha affermato la dott.ssa Karen Davison, cattedra del programma di scienze sanitarie presso la Kwantlen Polytechnic University nel Surrey, B.C.

“Gli uomini avevano maggiori probabilità di soffrire di depressione se consumavano livelli più elevati di grassi o livelli più bassi di uova omega-3. Per tutti i partecipanti, una minore forza di presa e un alto rischio nutrizionale erano associati alla depressione ".

Nello studio, i ricercatori hanno scoperto che il consumo di frutta e verdura forniva protezione contro la depressione, una scoperta che è stata trovata anche in ricerche precedenti. Davison ritiene che "i componenti anti-infiammatori e antiossidanti di frutta e verdura possano spiegare questa relazione".

Inoltre, vari minerali e vitamine (ad es. Magnesio, zinco, selenio) presenti in frutta e verdura possono ridurre le concentrazioni plasmatiche della proteina C-reattiva, un marker di infiammazione di basso grado associata alla depressione.

"Eravamo interessati a sapere che i grassi polinsaturi omega-3 erano inversamente associati alla depressione tra gli uomini". ha detto il coautore Yu Lung, uno studente di dottorato presso la Facoltà di lavoro sociale Factor-Inwentash dell'Università di Toronto (FIFSW).

"Sono necessarie ricerche future per esplorare i percorsi, ma è plausibile che l'aumento della concentrazione di acidi grassi omega-3 nella dieta possa influenzare la fluidità della membrana cellulare del sistema nervoso centrale e la composizione dei fosfolipidi, che possono alterare la struttura e la funzione delle proteine ​​incorporate e influenzano la neurotrasmissione della serotonina e della dopamina ".

In questo studio, i ricercatori hanno scoperto che la depressione era associata al dolore cronico e ad almeno una condizione di salute cronica sia per gli uomini che per le donne.

"Questa scoperta sottolinea l'importanza che gli operatori sanitari siano consapevoli della connessione mente-corpo, con la speranza che l'alleviamento del dolore cronico possa facilitare una migliore salute mentale", ha detto il coautore Dr Hongmei Tong, assistente professore di lavoro sociale a MacEwan Università di Edmonton.

"Oltre all'apporto nutrizionale, è importante considerare le influenze nelle prime fasi della vita, inclusi lo stato di immigrazione, l'istruzione e il reddito, poiché questi sono anche cruciali per la salute mentale dei canadesi più anziani", ha detto il coautore Shen (Lamson) Lin, un dottorando presso FIFSW.

Per le donne immigrate, lo studio ha anche scoperto che la probabilità di depressione è più alta tra le donne di mezza età e più anziane rispetto alle donne nate in Canada.

I legami tra lo status di immigrato e la depressione possono essere attribuiti a molti fattori. "Tra le donne, ma non gli uomini, lo status di immigrato era associato alla depressione", ha detto l'autore senior, il professor Esme Fuller-Thomson.

"Le donne immigrate più anziane in questo studio potrebbero aver riferito di depressione a causa del notevole stress associato all'insediamento in un nuovo paese come avere un reddito insufficiente, superare le barriere linguistiche, affrontare la discriminazione, adattarsi a una cultura diversa, reti di supporto sociale ridotte, e che la loro istruzione e le loro esperienze lavorative non vengano riconosciute. "

"È stato sorprendente che gli uomini immigrati, che affrontano molti di questi stessi problemi di insediamento, non abbiano avuto livelli di depressione più elevati rispetto ai loro coetanei nati in Canada", ha detto la coautrice della dott.ssa Karen Kobayashi, preside associata della Facoltà di scienze sociali, presso l'Institute on Aging & Lifelong Health presso l'Università di Victoria.

"Anche se non avevamo i dati per esplorare il motivo per cui c'era una differenza di genere, potrebbe essere che in queste coppie sposate più anziane fosse il marito che ha avviato il processo di immigrazione e le mogli potrebbero non avere la stessa scelta se volevano o meno lasciare la loro patria. "

Lo studio si è basato sull'analisi dei dati del Canadian Longitudinal Study on Aging e includeva un campione di 27.162 uomini e donne di età compresa tra 45 e 85 anni, di cui 4.739 sono immigrati. L'articolo appare in Psichiatria BMC.

"I risultati dello studio possono aiutare a definire programmi e politiche che potrebbero aiutare gli immigrati a passare positivamente alla cultura canadese", ha detto Davison. "Inoltre, questa indagine aiuta a evidenziare la necessità di considerare la programmazione e le politiche relative alla nutrizione rilevanti per tutti i canadesi".

Fonte: Università di Toronto / EurekAlert