Bere caffè legato a un migliore lavoro di squadra

Se ti stai preparando a partecipare a un progetto di gruppo che richiede membri del team attenti e positivi, potrebbe essere una buona idea dare a tutti prima una tazza di caffè.

Un nuovo studio pubblicato su Journal of Psychopharmacology scopre che quando i membri del team bevono una tazza di caffè prima di svolgere un'attività insieme, tendono a dare recensioni più positive per le prestazioni del loro gruppo e per il proprio contributo.

La ricerca mostra anche che mentre i bevitori di caffè tendono ad essere più loquaci in un contesto di gruppo, rimangono più sull'argomento rispetto a quelli che bevono decaffeinato.

"Abbiamo scoperto che una maggiore vigilanza era ciò che ha portato a risultati positivi per le prestazioni del team", ha detto Amit Singh, coautore dello studio e studente di dottorato in marketing presso il Fisher College of Business della Ohio State University. "Non sorprende che le persone che bevevano caffè con caffeina tendessero ad essere più vigili."

Singh ha condotto lo studio con Drs. Vasu Unnava e H. Rao Unnava, entrambi ex Ohio State e ora con la Graduate School of Management presso l'Università della California, Davis. Sebbene diversi studi abbiano esaminato come la caffeina influenzi le prestazioni individuali, questo è il primo a indagare il suo impatto sui team.

Il primo esperimento ha coinvolto 72 studenti universitari che erano autoproclamati bevitori di caffè. Sono stati istruiti a non bere caffè prima dello studio.

A metà dei partecipanti è stato detto che si trattava di un compito di degustazione del caffè e poi si sono divisi in gruppi di cinque. Dopo aver bevuto una tazza di caffè e valutato il suo sapore, ai partecipanti sono stati dati 30 minuti di attività di riempimento per consentire alla caffeina di entrare in azione. L'altra metà dei partecipanti ha fatto la degustazione del caffè alla fine dell'esperimento.

Ogni gruppo ha quindi esaminato e discusso un argomento controverso: il movimento Occupy, un movimento liberale che evidenzia la disuguaglianza sociale ed economica. Dopo una discussione di 15 minuti, i membri del gruppo hanno valutato se stessi e gli altri membri del gruppo.

I risultati rivelano che i partecipanti che hanno bevuto il caffè prima del compito di gruppo hanno valutato se stessi e gli altri membri del team in modo più positivo rispetto a quelli che hanno bevuto il caffè dopo la discussione, ha detto Singh.

In un secondo esperimento, 61 studenti hanno bevuto caffè all'inizio dello studio, ma a metà è stato somministrato un decaffeinato. Coloro che hanno bevuto caffè con caffeina hanno valutato se stessi e gli altri membri del gruppo in modo più positivo rispetto a quelli che hanno bevuto decaffeinato.

I ricercatori ritengono che la chiave di questi risultati sia un maggiore livello di attenzione tra i bevitori regolari di caffè. Tutti i partecipanti hanno valutato quanto si sentissero attenti alla fine dello studio e coloro che hanno bevuto il caffè con caffeina si sono classificati come più attenti di quelli che non lo hanno fatto.

Inoltre, coloro che si consideravano più vigili, indipendentemente dal fatto che bevevano caffè con caffeina o meno, tendevano anche a dare voti più alti a se stessi e ai membri del gruppo.

I ricercatori suggeriscono che qualsiasi intervento che aumenta la vigilanza (come l'esercizio) può anche portare a risultati simili.

"Sospettiamo che quando le persone sono più attente vedono se stesse e gli altri membri del gruppo contribuire di più, e questo dà loro un atteggiamento più positivo", ha detto Singh.

Ma la caffeina non si limita ad aumentare i buoni sentimenti. Dopo aver condotto un'analisi della discussione di gruppo nel secondo studio, i ricercatori hanno scoperto che le persone tendevano a parlare di più dopo aver bevuto caffeina, ma tendevano anche a rimanere più sull'argomento.

"Parlano di cose più rilevanti dopo aver bevuto caffè con caffeina", ha detto.

Si potrebbe pensare che se le persone parlano di più di un argomento controverso come il movimento Occupy, ciò potrebbe causare attriti nel gruppo. Ma non è quello che suggerisce lo studio.

I partecipanti che bevevano caffè regolarmente erano più propensi di quelli che bevevano decaffeinato a dire che sarebbero stati disposti a lavorare di nuovo con il loro gruppo.

"Anche se parlano di più, sono d'accordo e in disaccordo, vogliono comunque lavorare di nuovo con loro", ha detto Singh. "Il caffè non sembrava rendere le discussioni di gruppo troppo scomode e sgradevoli."

Fonte: Ohio State University