Usare le cene in famiglia per costruire mentalità sane

Uno dei miei ricordi più cari è fare la pasta fatta in casa con mia madre nel suo mixer Bosch (che ora è il MIO mixer). Avremmo aperto un negozio in cucina. Mia madre, i miei fratelli e io preparavamo un pasto enorme per la nostra famiglia allargata ogni due domeniche, completo di pasta, pane fresco e insalata. Tutti esclamavano sempre quanto fosse delizioso il cibo, ma non era il pasto in sé che spuntava nella mia mente. Sono quelle ore passate in cucina con le pentole bollenti e i coltelli da taglio.

Gli studi hanno dimostrato più volte che mangiare insieme in famiglia è un'esperienza sana e positiva. Ma ci sono state altre implicazioni trovate in diversi sondaggi, che includono il concetto che anche gli estranei che mangiano lo stesso pasto insieme hanno maggiori probabilità di costruire un senso di fiducia l'uno nell'altro.

Una sana mentalità

Come definiresti una mentalità sana? Può iniziare con l'essere psicologicamente ben adattati, che è qualcosa in cui non sei nato. Le esperienze familiari e il modo in cui un bambino viene cresciuto giocheranno un ruolo importante nel modo in cui funziona il loro cervello e come agiscono per tutta la vita.

Ognuno avrà un'opinione sul modo migliore per crescere un bambino in modo che abbia i tratti di un adulto sano. Ma siamo tutti d'accordo sul fatto che non sono necessariamente le grandi decisioni a far sì che ciò accada. Piuttosto, sono le piccole attività quotidiane e le esperienze che aiutano a formare chi siamo come persone.

Una cena in famiglia può aiutare con questo in molti piccoli modi:

• Aiuta a sviluppare abitudini alimentari sane.
• Dà a tutti la possibilità di controllarsi e scoprire eventuali problemi potenziali in uno spazio sicuro.
• Rafforza i legami di una famiglia.
• Fornisce una struttura sociale per una sana discussione e connessione emotiva.
• Insegna le buone maniere che aiuteranno un bambino ad andare avanti nella vita.
• Aiuta a strutturare e concludere la giornata in una routine costante, che è vantaggiosa per i bambini.

E se l'ora della cena non funzionasse per la mia famiglia?

Questa è una domanda comune per le famiglie impegnate che non hanno sempre un programma "normale" da seguire. Supponiamo che tu o il tuo partner lavoriate di notte, o che i vostri figli svolgano un'attività la sera che vi permette solo di mangiare un boccone veloce.

Non preoccuparti, questo può essere fatto con qualsiasi pasto! Hai un po 'di tempo la mattina prima che tutti se ne vadano? Prova a svegliare tutti un po 'prima per una colazione in famiglia. Ha lo stesso effetto e può funzionare più facilmente per le famiglie che hanno notti impegnative davanti a loro.

Risorse:

• 5 tratti comuni delle persone psicologicamente sane. (2017, 11 luglio), da https://psychcentral.com/blog/archives/2017/04/07/5-common-traits-of-psychologically-healthy-people/
• I pasti in famiglia fanno davvero la differenza? Di Eliza Cook… (n.d.). https://www.human.cornell.edu/pam/outreach/upload/Family-Mealtimes-2.pdf
• Come allevare bambini emotivamente sani. (2016, 17 luglio), da https://psychcentral.com/lib/how-to-raise-emotionally-healthy-children/
• Bosche Mixers (n.d) - https://boschmixers.com/recipe/perfect-pasta/
• Vedantam, S. (2017, 02 febbraio). Perché mangiare lo stesso cibo aumenta la fiducia e la cooperazione delle persone. http://www.npr.org/2017/02/02/512998465/why-eating-the-same-food-increases-peoples-trust-and-cooperation