Il divieto delle bevande zuccherate di New York City è fuorviante, stupido
Il sindaco Michael Bloomberg ha proposto il divieto a maggio, e da quando Bloomberg nomina il consiglio di sanità, potete immaginare in che modo voteranno sulla questione.
Il divieto è fuorviante per numerosi motivi, ma principalmente perché il divieto interesserà solo le dimensioni della tazza che un consumatore può acquistare. Che è semplicemente stupido. Se vuoi ancora 32 once. o più di qualsiasi bevanda zuccherata, compri semplicemente due 16 once. tazze. Oppure, se pranzi nella maggior parte dei fast-food, hai accesso a bevande self-service, il che significa che puoi ottenere tutte le ricariche che desideri.
Il governo - non importa quanto sia giusta la causa - non dovrebbe scendere lungo la china scivolosa del tentativo di regolare l'apporto nutrizionale dei cittadini. Sebbene la logica sottostante possa avere un senso ("L'obesità delle persone ci sta costando denaro!"), È semplicemente ridicolo presumere che un tale divieto avrebbe un impatto misurabile sul problema di salute sottostante.
Il motivo per cui il divieto è fuorviante e stupido è perché il comportamento umano non può essere modificato così facilmente semplicemente approvando una legge. A quanto pare il Consiglio della Sanità di New York City e il sindaco Bloomberg non hanno mai studiato storia. Il divieto non è stato un fallimento a causa della mancanza di buone intenzioni o di applicazione. Non è riuscito perché ha cercato di cambiare il comportamento umano in una società che era abituata ad avere accesso all'alcol.
Probabilmente tutto ciò che questa legge farà è creare molta pubblicità sullo sforzo del governo di "fare qualcosa" per il problema dell'obesità. Non creerà alcun impatto misurabile sul problema stesso, poiché le bevande dei fast food sono una percentuale così piccola del problema complessivo
Il problema - e la soluzione - è ai piedi di tutti noi. Come genitori, abbiamo la possibilità di insegnare ai nostri figli la moderazione quando si tratta di soda e apporto calorico vuoto. Tali lezioni iniziano a casa, non in un fast food.
Da adulti, facciamo le nostre scelte di libero arbitrio per mangiare cibi e bevande malsane. E paghiamo le conseguenze di quelle scelte, di solito limitate a noi stessi, dal momento che lo è nostro vite abbreviate che dobbiamo affrontare (e poiché la maggior parte degli americani è assicurata, la nostra assicurazione la copre).
L'obesità è un problema crescente in America e in gran parte del mondo civilizzato? Assolutamente. Ma questo tipo di divieto non servirà a risolvere il problema, tanto meno ad affrontarlo in modo significativo.
Perché qualcuno di noi vorrebbe un sempre maggiore intervento del governo nelle nostre vite, "per il nostro bene". Mentre gli esperti di salute pubblica e i buoni medici possono avere buone intenzioni, questa non è una parte dell'America che i Padri Fondatori avevano immaginato - il governo dice ai suoi cittadini quanta bevanda possono bere.
Con il pensiero contorto del consiglio sanitario di New York, sembra che il prossimo passo logico sarebbe quello di iniziare a vietare le ciambelle di grandi dimensioni e Double Big Mac e Whoppers. Perché non vietare o imporre nuovi limiti a ogni alimento da ingrasso disponibile?
Note a piè di pagina:
- Ad esempio, la legge non si applica alle bevande che acquisti nei minimarket, il che è solo un altro strato di stupidità. Sarai ancora in grado di acquistare il tuo Big Gulp, proprio come ho fatto da bambino decenni fa. [↩]
