L'olio di pesce può aiutare il tuo cervello e il disturbo bipolare?
I giapponesi non vivono uno stile di vita meno stressante rispetto alle persone negli Stati Uniti.Infatti, nel mondo dei colletti bianchi, i livelli di stress sono spesso più alti e le persone spesso lavorano di più. Il popolo giapponese vive su un'isola piccola e affollata e fa molto affidamento sulle importazioni per sostenere il proprio stile di vita. Le scuole giapponesi sono orientate ai risultati e gli studenti trascorrono molto tempo impegnati nello studio.
Allora cosa succede? Come mai i giapponesi hanno un tasso così basso di disturbo bipolare rispetto ad altre nazioni sviluppate ad alto reddito?
In una parola: pesce.
La dieta giapponese è incentrata sul pesce ed è la loro principale fonte di proteine. Il collaboratore di Forbes David DiSalvo approfondisce se il pesce e l'olio di pesce possono aiutare a scongiurare problemi di salute mentale come il disturbo bipolare. Ogni giapponese consuma circa 154 libbre di pesce all'anno:
Collettivamente, consumano il 12% del pesce mondiale, ma rappresentano solo il 2% della popolazione mondiale. Comparativamente, l'americano medio consuma circa 16 libbre di pesce e crostacei all'anno.
Il risultato del consumo di così tanto pesce è che il giapponese medio ha livelli molto più alti di acidi grassi Omega-3 nel cervello rispetto all'americano medio (o alla media di chiunque altro, con la possibile eccezione dei cinesi, che ogni anno consumano più vicino a Livelli giapponesi di pesce).
Esiste una buona e solida serie di studi di ricerca che esaminano il legame tra la salute del cervello e gli acidi grassi Omega-3. Sebbene questi studi possano, in generale, parlare solo con il correlazione tra queste due cose, i risultati di questi studi sono piuttosto stabili e in crescita:
Nell'ultimo decennio, almeno 20 studi hanno dimostrato correlazioni positive tra il consumo di integratori di olio di pesce e il miglioramento della salute mentale. Nell'ottobre 2008, l'Archives of Psychiatric Nursing ha pubblicato una revisione sistematica degli acidi grassi omega-3 come trattamento per il disturbo bipolare. Dopo aver raccolto dati da diversi studi ben progettati, gli autori della revisione hanno concluso che ci sono alcune prove a sostegno dell'idea che l'olio di pesce può ridurre i sintomi del disturbo bipolare.
Alcune prove sono un inizio, ma non conclusive. Ma se stai cercando un modo economico e abbastanza semplice per aiutare potenzialmente la tua salute mentale e cerebrale, aggiungere più pesce alla tua dieta è una cosa da considerare. (È anche più salutare per il tuo cuore!)
Idealmente, dovresti ottenere i tuoi acidi grassi Omega-3 naturalmente, dal mangiare pesce (duh). Ma agli americani piacciono le scorciatoie e sembra che il pesce non piaccia tanto quanto il manzo. Quindi l'industria degli integratori alimentari ha soddisfatto la domanda dei consumatori di integratori di olio di pesce. Quindi che tipo di dose giornaliera di integratore di olio di pesce è necessaria?
Secondo il National Institutes of Health, la maggior parte degli studi sull'olio di pesce ha coinvolto l'uso di 300-3000 mg di acidi grassi essenziali acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA).
La ricerca suggerisce che DHA ed EPA sono efficaci per il disturbo bipolare solo quando vengono utilizzati in combinazione. Se ti trovi in un negozio che vende olio di pesce, leggi l'etichetta e controlla le percentuali di DHA ed EPA: in teoria, più alte sono queste percentuali, meglio è.
Ricorda, le prove non sono affatto conclusive in questa fase. Un aumento dell'olio di pesce nella dieta di una persona sembra essere correlato a esiti positivi nel disturbo bipolare e più in generale, nella salute mentale, nella ricerca limitata fatta.
Ma è una di quelle piccole cose nella vita di cui puoi fare di più con un piccolo costo e molti potenziali benefici, quindi perché non provarci?
