Abitudini anormali del sonno possono portare ad un aumento di peso negli adulti

Stare alzati fino a tardi e dormire di meno può essere uno dei motivi per cui il 69% degli americani, secondo i Centers for Disease Control and Prevention, è in sovrappeso o obeso.

Un nuovo studio suggerisce che gli adulti sani con l'ora di andare a letto tardi e la restrizione cronica del sonno possono essere più suscettibili all'aumento di peso a causa dell'aumento del consumo di calorie durante le ore notturne.

Nel campione sano più ampio e diversificato studiato fino ad oggi in condizioni di laboratorio controllate, i risultati mostrano che i soggetti con problemi di sonno che hanno trascorso solo quattro ore a letto dalle 4:00 alle 8:00 per cinque notti consecutive hanno guadagnato più peso rispetto ai soggetti di controllo che erano a letto per 10 ore ogni notte dalle 22:00 alle 8 del mattino

Lo studio ha rilevato un aumento complessivo dell'apporto calorico durante la restrizione del sonno, dovuto ad un aumento del numero di pasti consumati durante il periodo notturno di veglia aggiuntiva.

I ricercatori hanno anche scoperto che la percentuale di calorie consumate dai grassi era più alta durante le ore notturne rispetto ad altri momenti della giornata.

"Sebbene precedenti studi epidemiologici abbiano suggerito un'associazione tra breve durata del sonno e aumento di peso / obesità, siamo rimasti sorpresi di osservare un aumento di peso significativo durante uno studio in laboratorio", ha detto l'autore principale Andrea Spaeth, dottorando in psicologia presso l'Università della Pennsylvania .

Lo studio, che appare nel numero di luglio della rivista DORMIRE, è stato condotto nel Sleep and Chronobiology Laboratory presso l'ospedale dell'Università della Pennsylvania.

I ricercatori hanno randomizzato 225 individui sani e non obesi, di età compresa tra 22 e 50 anni. I soggetti sono stati assegnati alla restrizione del sonno o alla condizione di controllo e hanno trascorso fino a 18 giorni consecutivi in ​​laboratorio.

I pasti venivano serviti ad orari prestabiliti e il cibo era sempre disponibile nella cucina del laboratorio per i partecipanti che volevano mangiare in altri momenti della giornata. I soggetti potevano muoversi ma non potevano fare esercizio. Gli era permesso guardare la TV, leggere, giocare ai videogiochi o svolgere altre attività sedentarie.

Lo studio ha anche scoperto che durante la restrizione del sonno i maschi aumentavano di peso rispetto alle femmine e gli afroamericani aumentavano di peso rispetto ai caucasici.

"Tra i soggetti con problemi di sonno, c'erano anche differenze significative di genere e razza nell'aumento di peso", ha detto Spaeth.

“Gli afro-americani, che sono a maggior rischio di obesità e hanno maggiori probabilità di essere abituati a dormire poco, possono essere più suscettibili all'aumento di peso in risposta alla limitazione del sonno. Studi futuri dovrebbero concentrarsi sull'identificazione dei meccanismi comportamentali e fisiologici alla base di questa maggiore vulnerabilità ".

Fonte: The American Academy of Sleep Medicine