Basso contenuto di acidi grassi Omega-3 in gravidanza legata a parto pretermine

Secondo un nuovo studio pubblicato nel primo e secondo trimestre di gravidanza, le mamme con bassi livelli ematici di acidi grassi omega-3 a catena lunga nel loro primo e secondo trimestre possono essere a un rischio significativamente più elevato di parto prematuro precoce rispetto alle mamme con livelli più alti di questi acidi grassi. rivista EBioMedicine.

"In un momento in cui molte donne incinte sentono messaggi che le incoraggiano a evitare del tutto l'assunzione di pesce a causa del contenuto di mercurio, i nostri risultati supportano l'importanza di garantire un'adeguata assunzione di acidi grassi omega-3 a catena lunga in gravidanza", ha detto l'autore principale Dr. Sjurdur F. Olsen, professore a contratto di nutrizione presso la Harvard Chan School e capo del Center for Fetal Programming presso Statens Serum Institut a Copenhagen, Danimarca.

Il team ha scoperto che basse concentrazioni di alcuni acidi grassi a catena lunga - acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico (EPA + DHA) - sembrano essere un forte fattore di rischio per la nascita pretermine.

La nascita pretermine è una delle principali cause di morte neonatale ed è associata a carenze cognitive e problemi cardiometabolici più tardi nella vita tra i sopravvissuti. Per decenni, molti ricercatori hanno suggerito che un'elevata assunzione di EPA + DHA, che si trova nei pesci d'acqua fredda come lo sgombro dell'Atlantico, le acciughe, il salmone e il tonno e anche in specie più magre come il merluzzo e l'eglefino, può abbassare le probabilità di nascita pretermine. Ma i risultati della ricerca sono stati incoerenti.

Per lo studio attuale, i ricercatori hanno esaminato i dati della Danish National Birth Cohort, uno studio nazionale che segue 96.000 bambini in Danimarca attraverso questionari e collegamenti al registro.

Hanno analizzato campioni di sangue di 376 donne che hanno partorito molto prematuramente (prima di 34 settimane di gestazione) tra il 1996 e il 2003 e 348 donne che hanno avuto un parto a termine. Tutte le donne avevano somministrato campioni di sangue durante il primo e il secondo trimestre di gravidanza.

I risultati rivelano che le donne che erano nel quintile più basso di livelli sierici di EPA + DHA - con livelli di EPA + DHA pari o inferiori all'1,6 percento degli acidi grassi plasmatici totali - avevano un rischio 10 volte maggiore di parto prematuro precoce rispetto alle donne nel tre quintili più alti, i cui livelli di EPA + DHA erano dell'1,8% o più. Le donne nel secondo quintile più basso avevano un rischio 2,7 volte maggiore rispetto a quelle nei tre quintili più alti.

I risultati suggeriscono che, tra le donne incinte con bassi livelli di EPA + DHA, mangiare più pesce o assumere un integratore di olio di pesce potrebbe potenzialmente ridurre il rischio di parto pretermine.

I ricercatori avvertono, tuttavia, che ampie generalizzazioni sui risultati dello studio potrebbero essere limitate a causa del fatto che è stato condotto a Demark, dove i tassi di natalità pretermine sono bassi, e che lo studio dovrebbe essere ripetuto in altre popolazioni.

Notano anche che i risultati potrebbero non riflettere solo una variazione nella dieta; anche le differenze nei fattori genetici sottostanti possono avere un ruolo.

"Un effetto di questa portata è raro, ma la precisione della stima è stretta, il che supporta l'affidabilità di questi risultati", ha detto il coautore Dr. Jeremy Furtado, ricercatore senior presso la Harvard Chan School.

"Sarà importante replicare questi risultati in altre popolazioni, ma i risultati di questo studio suggeriscono certamente che la valutazione dello stato plasmatico di EPA + DHA nelle donne ha il potenziale per essere utilizzata in futuro per aiutare a prevedere il rischio delle donne".

Fonte: Harvard T.H. Chan School of Public Health