In uno studio di laboratorio, lo stress elevato può impedire la perdita di peso
La ricerca di laboratorio sui topi e sui modelli cellulari suggerisce che una proteina può impedire alle persone che sono sotto stress di perdere peso.
I ricercatori della University of Florida (UF) Health hanno scoperto che lo stress cronico stimola la produzione di betatrofina, una proteina che poi inibisce un enzima coinvolto nel metabolismo dei grassi.
I risultati della ricerca sono stati pubblicati sulla rivista BBA Biologia molecolare e cellulare dei lipidi.
La scoperta che lo stress cronico stimola la produzione di betatrofina, riporta la proteina, una volta salutata come una terapia rivoluzionaria per il diabete, di nuovo sotto esame più attento.
Mentre le ultime proprietà della betatrofina devono ancora essere testate in ambito clinico, un ricercatore ha affermato che i risultati hanno potenziali implicazioni per gli esseri umani.
"La betatropina riduce la capacità del corpo di scomporre il grasso, sottolineando un legame tra stress cronico e aumento di peso", ha detto Li-Jun Yang, M.D., professore e ricercatore capo nel dipartimento di patologia, immunologia e medicina di laboratorio dell'UF College of Medicine.
Nel presente studio, i modelli murini che soffrono di stress metabolico hanno prodotto una quantità significativamente maggiore di betatrofina e i loro normali processi di combustione dei grassi hanno rallentato notevolmente.
Tali osservazioni sono significative perché gettano nuova luce sui meccanismi biologici che collegano lo stress, la betatrofina e il metabolismo dei grassi, ha detto Yang.
Betatrophin ha messo in subbuglio il mondo scientifico nel 2013, quando uno studio dell'Università di Harvard ha suggerito che potrebbe aumentare il numero di cellule beta produttrici di insulina nelle persone con diabete. Altri ricercatori hanno successivamente concluso che non aveva alcun effetto del genere.
Ora sembra che la betatrofina abbia un ruolo importante, anche se meno celebrato: i risultati forniscono prove sperimentali che lo stress rende più difficile abbattere il grasso corporeo, secondo Yang e il co-primo autore Yuan Zhang, M.D.
Il gruppo di Yang ha fatto diverse nuove scoperte, incluso il fatto che la betatrofina è una proteina correlata allo stress. Hanno anche scoperto perché più betatrofina porta a una minore combustione dei grassi: sopprime la lipasi trigliceridica adiposa, un enzima che scompone il grasso immagazzinato.
Gli esperimenti su cellule derivate da topi e umani sono stati utilizzati per la prima volta per stabilire il ruolo della betatropina nella regolazione del grasso corporeo, ha detto Yang. Successivamente, i ricercatori hanno studiato come i livelli di betatropina aumentavano quando i modelli murini subivano stress ambientali e metabolici.
Entrambi i tipi di stress hanno aumentato la produzione di betatrofina nel tessuto adiposo e nel fegato. Questa scoperta ha stabilito che la betatropina è una proteina legata allo stress, ha detto Yang.
Mentre i ricercatori devono ancora testare l'effetto della betatropina sul metabolismo dei grassi negli esseri umani, Yang ha detto che i nuovi risultati spiegano come ridurre lo stress può essere utile. Mentre lo stress lieve a breve termine può aiutare le persone a ottenere risultati migliori e superare situazioni difficili, lo stress a lungo termine può essere molto più dannoso.
“Lo stress ti fa accumulare più grasso, o almeno rallenta il metabolismo dei grassi. Questo è un altro motivo per cui è meglio risolvere situazioni stressanti e perseguire una vita equilibrata ", ha detto Yang.
Fonte: Università della Florida
