Comfort Food, My Crack Cocaine

È stato dimostrato più e più volte che una donna di mezza età ha più o meno possibilità di perdere gli ultimi dieci libbre di grasso corporeo indesiderato quanto deve essere rapita da piccoli alieni verdi (magri). Le probabilità peggiorano se detta donna di mezza età ha una dipendenza da cibo.

La scorsa settimana è stata una settimana emotivamente difficile. Un caro familiare è stato offeso da qualcosa che ho scritto nel mio blog, il mio padrone di casa mi ha chiamato per dirmi che era dovuto più affitto di quanto avevo preventivato, ed ero molto preoccupato di avere una brutta, dolorosa, infezione della vescica. Perdonami se sono troppe informazioni, ma è la verità.

La mia prima inclinazione sotto lo stress di livello 8 (su una scala da uno a dieci, dieci essendo il nono reparto durante l'uragano Katrina) è mettere qualcosa in bocca. Se fossi un fumatore sarebbe una sigaretta, se avessi due anni sarebbe il mio pollice. Avendo 55 anni e senza fumo da dieci anni, ho soddisfatto il mio bisogno di gratificazione orale con la pasta.

Una volta che ho avuto la mia correzione, potevo parlare fino a un livello 6 sullo stress-o-meter. Io e il mio parente avremmo risolto le cose, l'affitto sarebbe stato pagato (sono solo soldi), e ho iniziato a bere succo di mirtillo e acqua per lavare gli insetti nella mia vescica.

Cos'è la dipendenza da cibo? Alcuni esperti dicono che consiste in:

* Usare il cibo per lenire le emozioni. Sì.
* Pensando al cibo tutto il tempo. Beh, forse non sempre, ma molto!
* Mangiare o abbuffarsi segretamente quando si è soli. Conta mangiare il gelato dal contenitore con la porta del congelatore aperta?
* Mangiare fino a quando il cibo è finito. Come puoi lasciare solo tre tortilla chips nella borsa?
* Sentirsi in colpa per il cibo. Ho mangiato tutto questo? Cosa c'è di sbagliato in me?

Ciao, mi chiamo Elvira e sono una drogata di cibo.

La mia dipendenza potrebbe non essere grave, non sono un mangiatore incontrollato e mangio in modo abbastanza sano. La mia dipendenza non mi ucciderà né mi renderà morbosamente obeso. Ma è inutile negarlo.

Ci sono molti per i quali la dipendenza da cibo è una cosa molto seria e che lottano per la propria vita per non abbuffarsi, che si sentono mortificati dal fatto di nascondere le scorte di cibo in modo che la loro famiglia non veda quanto mangiano. Che desiderano disperatamente che la loro felicità non dipendesse così tanto dal cibo. La dipendenza da cibo non è uno scherzo.

E ora? Mi rivolgo agli esperti di recupero dalle dipendenze, i ragazzi che seguono il programma di recupero in 12 passi sviluppato dai fondatori di Alcolisti Anonimi. Puoi trovare 12 programmi a fasi particolarmente orientati alle dipendenze da cibo su Food Addicts in Recovery Anonymous e Overeaters Anonymous. Un altro approccio è stato sviluppato da Darren Littlejohn, un dipendente in recupero e buddista, 12 passi per recuperare da qualsiasi dipendenza. Non ne so abbastanza di questi programmi per approvarli, ma la tradizione dei 12 passi è quella che rispetto e so che ha fornito una linea di vita a molti nel recupero.

Ho anche trovato buoni consigli nella sezione commenti di un post chiamato Break Your Food Addiction. Lo scrittore è anonimo. Lei disse:

"Sono un drogato di cibo ...
Tuttavia, ci sono alcune cose che mi hanno aiutato a gestire la mia dipendenza. Certamente non sradicano la mia dipendenza, ma mi aiuta a evitare molti degli effetti collaterali tra cui: vergogna, senso di colpa, obesità, grandi bollette della spesa e disturbi alimentari.

1. Tengo un diario alimentare e mi costringo a tenere un registro delle abbuffate / calorie / purghe. Anche se sono l'unico a leggerlo, mi aiuta comunque a mangiare una buona quantità di cibo per la mia età e altezza.
2. Per ridurre gli acquisti impulsivi di cibo, scrivo una lista della spesa prima di andare al negozio. Penso davvero agli acquisti d'impulso ponendomi una semplice domanda: l'acquisto di questo mi sconvolgerà in seguito?
3. Bevo 12 once di acqua prima di mangiare grandi quantità - questo mi aiuta a mangiare meno di quanto preferirei.
4. Metto il cibo su piccoli piatti per ingannarmi e pensare che sto mangiando più di quello che sono.
5. Ho un fantastico spazzolino da denti per la cura professionale oral-b e mi lavo dopo i pasti principali per scoraggiare il mangiare quando sono pieno.
6. Mastico gomme o succhio caramelle ipocaloriche, bevo bevande ipocaloriche e pianifico i miei spuntini. Generalmente ho bisogno di qualcosa da mangiare ogni 4 ore, quindi pianifico di conseguenza.

Questo può farmi sembrare un pazzo totale, ma queste sono le cose che mi aiutano. In conclusione: fa schifo avere una dipendenza da cibo, perché non puoi sfuggirgli. Ma puoi aiutare te stesso a evitare cose come l'obesità, i disturbi alimentari e le bollette alimentari elevate.
Buona fortuna a tutti!"

Lungi dall'essere un pazzo totale, questo scrittore mostra forza di spirito e saggezza. Al suo commento posso solo aggiungere: Amen a quello!

Pensi di essere un drogato di cibo? Hai qualche consiglio per gestirlo? Hai provato i programmi in 12 passaggi che ho sito sopra? Hanno aiutato? Condividi per favore!

foto per gentile concessione di jpellgen via Flickr