Mangiare emotivo dopo una brutta rottura potrebbe non portare ad un aumento di peso

Andare a prendere quella pinta di gelato dopo una brutta rottura potrebbe non fare così tanti danni come pensi.Un nuovo studio mostra che, nonostante il tumulto emotivo, le persone in media non riferiscono di aumentare di peso dopo una rottura.

Lo studio, che includeva ricercatori della Penn State, ha studiato il concetto tedesco di "kummerspeck" - aumento di peso in eccesso dovuto al mangiare emotivo - che letteralmente si traduce in "pancetta del dolore".

Secondo i ricercatori, sebbene accumulare cibo dopo una rottura possa aver avuto senso per gli esseri umani migliaia di anni fa, gli esseri umani moderni potrebbero essere usciti dall'abitudine.

"Il cibo era molto più scarso nell'ambiente ancestrale, quindi se il tuo partner ti avesse abbandonato, avrebbe potuto rendere molto più difficile la raccolta del cibo", ha detto la dottoressa Marissa Harrison, professore associato di psicologia alla Penn State Harrisburg.

“Potrebbe avere senso se i nostri antenati accumulassero cibo dopo una rottura. Ma la nostra ricerca ha dimostrato che mentre è possibile che le persone affoghino i loro dolori nel gelato per un giorno o due, gli esseri umani moderni non tendono ad aumentare di peso dopo una rottura ".

I risultati sono pubblicati nel Journal of the Evolutionary Studies Consortium.

I ricercatori affermano che è ben documentato che le persone a volte usano il cibo come un modo per far fronte a sentimenti negativi e che il mangiare emotivo può portare a scelte alimentari malsane. Poiché le rotture possono essere stressanti ed emotive, potrebbe potenzialmente innescare il mangiare emotivo.

Inoltre, le antiche dinamiche relazionali potrebbero aver reso evolutivamente vantaggioso fare i bagagli dopo una rottura.

"Le donne moderne, naturalmente, ora hanno un lavoro e hanno accesso alle risorse, ma allora era probabile che le donne fossero più piccole e avessero bisogno di maggiore protezione e aiuto con le risorse", ha detto Harrison.

“Se il loro partner li lasciasse o li abbandonasse, sarebbero nei guai. E lo stesso potrebbe essere accaduto per gli uomini. Con il cibo non così abbondante nel mondo ancestrale, potrebbe aver avuto senso che le persone si rimpinzassero per fare i bagagli ".

Harrison ha anche osservato che l'esistenza stessa della parola "kummerspeck" suggeriva che il fenomeno esistesse.

Il team di ricerca ha condotto due studi per testare la teoria secondo cui le persone potrebbero avere maggiori probabilità di aumentare di peso dopo una rottura di una relazione. Nel primo esperimento, hanno reclutato 581 persone per completare un sondaggio online sul fatto che avessero attraversato di recente una rottura e se avessero guadagnato o perso peso entro un anno da tale rottura.

La maggior parte dei partecipanti - il 62,7% - non ha riportato alcun cambiamento di peso. I ricercatori sono rimasti sorpresi da questo risultato e hanno deciso di eseguire uno studio aggiuntivo.

Per il secondo esperimento, i ricercatori hanno reclutato 261 nuovi partecipanti per svolgere un sondaggio diverso e più ampio rispetto a quello utilizzato nel primo studio. Il nuovo sondaggio ha chiesto se i partecipanti avessero mai sperimentato lo scioglimento di una relazione a lungo termine e se di conseguenza avessero guadagnato o perso peso.

Il sondaggio ha anche chiesto quali sono gli atteggiamenti dei partecipanti verso il loro ex partner, quanto è stata impegnata la relazione, chi ha avviato la rottura, se i partecipanti tendevano a mangiare emotivamente e quanto i partecipanti apprezzano il cibo in generale.

Mentre tutti i partecipanti hanno riferito di aver vissuto una rottura ad un certo punto della loro vita, la maggior parte dei partecipanti - il 65,13% - non ha riportato alcun cambiamento di peso dopo lo scioglimento della relazione.

"Siamo rimasti sorpresi dal fatto che in entrambi gli studi, che includevano campioni di grandi comunità, non abbiamo trovato prove di kummerspeck", ha detto Harrison. “L'unica cosa che abbiamo trovato è stata nel secondo studio, le donne che avevano già una propensione al mangiare emotivo sono aumentate di peso dopo una rottura di una relazione. Ma non era comune. "

Harrison ha aggiunto che i risultati potrebbero avere implicazioni cliniche.

"Potrebbe essere informazioni utili per medici o consulenti con pazienti che tendono a mangiare emotivamente", ha detto Harrison. "Se il tuo cliente sta attraversando una rottura e si impegna già a mangiare emotivamente, questo potrebbe essere un momento in cui ha bisogno di un supporto extra".

Victoria Warner, una studentessa laureata della Penn State Harrisburg, è stata l'autore principale di questo studio. Anche Samantha Horn della Penn State Harrisburg e Susan Hughes dell'Albright College hanno partecipato a questo lavoro.

Fonte: Penn State