La dieta mediterranea può ridurre il rischio di ictus nelle donne di mezza età
Un nuovo studio del Regno Unito rileva che l'adesione a una dieta in stile mediterraneo può ridurre significativamente il rischio di ictus nelle donne di età superiore ai 40 anni, indipendentemente dallo stato della menopausa o dalla terapia ormonale sostitutiva.
Una dieta tradizionale in stile mediterraneo comprende un elevato apporto di pesce, frutta, noci, verdure, cereali e patate e un ridotto consumo di carne e latticini.
La ricerca, pubblicata sulla rivista Ictus, è uno degli sforzi più grandi e più lunghi per valutare i potenziali benefici della dieta in stile mediterraneo nella riduzione del rischio di ictus.
Per un periodo di 17 anni, i ricercatori delle Università di East Anglia, Aberdeen e Cambridge hanno esaminato le diete di 23.232 partecipanti e hanno confrontato il rischio di ictus tra quattro gruppi classificati dal più alto al più basso in base alla stretta aderenza a una dieta in stile mediterraneo.
I partecipanti allo studio (caucasici, di età compresa tra 40 e 77 anni) provenivano dallo studio EPIC-Norfolk, il braccio del Regno Unito Norfolk dello studio multicentrico European Prospective Investigation into Cancer.
Nei partecipanti che hanno seguito più da vicino una dieta in stile mediterraneo, la ridotta insorgenza di ictus è stata:
- 17 per cento in tutti gli adulti;
- 22 per cento nelle donne; e
- 6 per cento negli uomini (che i ricercatori hanno detto potrebbe essere dovuto al caso).
"Non è chiaro il motivo per cui abbiamo trovato differenze tra donne e uomini, ma potrebbe essere che i componenti della dieta possano influenzare gli uomini in modo diverso rispetto alle donne", ha detto Ailsa A. Welch, Ph.D., autrice principale dello studio e professore di epidemiologia nutrizionale presso l'Università dell'East Anglia, Regno Unito.
“Siamo anche consapevoli che diversi sottotipi di ictus possono differire tra i sessi. Il nostro studio era troppo piccolo per verificarlo, ma entrambe le possibilità meritano ulteriori studi in futuro ".
I ricercatori hanno anche riscontrato un rischio complessivo ridotto del 13% di ictus nei partecipanti già ad alto rischio di malattie cardiovascolari in tutti e quattro i gruppi dei punteggi della dieta mediterranea. Tuttavia, questo è stato determinato principalmente dalle donne che hanno mostrato un rischio di ictus ridotto del 20%. Questo beneficio sembrava essere esteso ai partecipanti al gruppo a basso rischio, sebbene la possibilità di un riscontro casuale non possa essere completamente esclusa.
"I nostri risultati forniscono ai medici e al pubblico informazioni sul potenziale beneficio di seguire una dieta in stile mediterraneo per la prevenzione dell'ictus, indipendentemente dal rischio cardiovascolare", ha affermato il professor Phyo Myint, MD, coautore dello studio ed ex dirigente della British Association of Stroke Physicians Membro del comitato, Università di Aberdeen, Scozia.
"Una dieta sana ed equilibrata è importante per tutti, giovani e anziani", ha affermato Welch.
Lo studio ha utilizzato diari dietetici di sette giorni, che secondo i ricercatori non era stato fatto prima in una popolazione così ampia. I diari di sette giorni sono più precisi dei questionari sulla frequenza degli alimenti e i partecipanti annotano tutto ciò che mangiano e bevono nell'arco di una settimana.
La ricerca suggerisce che avere un ictus può aumentare il rischio di ansia e / o depressione. La depressione colpisce tra uno e due terzi dei sopravvissuti all'ictus, secondo l'American Stroke Association.
Fonte: American Heart Association
