I neri potrebbero non ottenere gli stessi benefici per la salute da un consumo moderato dei bianchi

Sebbene il consumo moderato di alcol sia stato collegato a un minor rischio di mortalità tra i bianchi, non sembra avere lo stesso effetto protettivo tra i neri, secondo un nuovo studio dei ricercatori di Harvard T.H. Chan School of Public Health.

I suoi potenziali benefici possono anche variare in base al sesso.

“Le attuali linee guida dietetiche raccomandano un consumo moderato per gli americani adulti che consumano bevande alcoliche. Il nostro studio suggerisce che potrebbero essere necessari ulteriori perfezionamenti basati sulla razza / etnia ", ha detto l'autore principale Chandra Jackson, Ph.D., ricercatore associato presso la scuola Chan e la Harvard Medical School.

Studi precedenti hanno trovato un legame tra consumo moderato e riduzione del rischio di diabete di tipo II, malattie cardiache e morte prematura, ma questi studi sono stati condotti tra le popolazioni per lo più bianche e alcuni studi hanno suggerito che i neri potrebbero non sperimentare una riduzione del rischio simile.

Per il nuovo studio, i ricercatori hanno osservato i dati di 152.180 adulti (25.811 neri e 126.369 bianchi) dal National Health Interview Survey dal 1997 al 2002, con un follow-up fino al 2006 per tenere conto dei decessi.

I partecipanti allo studio hanno riferito di quanto alcol hanno bevuto e con che frequenza; su fattori sociodemografici come l'istruzione, l'occupazione e il reddito; su altri problemi di salute come lo stato di fumo; e sulla loro salute.

I ricercatori hanno anche tenuto conto dell'assenza di “integrazione sociale” nella società, come vivere in povertà o essere disoccupati.

Coerentemente con gli studi precedenti, i risultati hanno mostrato che il 13% degli uomini bianchi e il 24% degli uomini neri ha dichiarato di non aver mai bevuto. Tra le donne, il 23% delle donne bianche e il 42% delle donne di colore ha dichiarato di non aver mai bevuto.

Quando i ricercatori hanno osservato la connessione tra il consumo di alcol e la mortalità, hanno scoperto che variava sia per razza che per sesso. Per gli uomini, il rischio più basso di mortalità era tra gli uomini bianchi che consumavano uno o due drink da tre a sette giorni alla settimana e tra gli uomini neri che non bevevano affatto.

Per le donne, il rischio più basso di mortalità era tra le donne bianche che consumavano un drink al giorno da tre a sette giorni alla settimana e tra le donne nere che bevevano un drink in due o meno giorni alla settimana.

I ricercatori ritengono che potrebbero essere necessari ulteriori studi per osservare altri fattori che potrebbero essere coinvolti nel legame tra alcol e rischio di mortalità, come ...

• stile di vita legato alla dieta, all'attività fisica, al sonno, alla sperimentazione giovanile rispetto a far fronte alle difficoltà;
• status socioeconomico e altri indicatori di integrazione sociale;
• differenze nelle esposizioni fisiche, chimiche e sociali sia negli ambienti professionali che residenziali;
• differenze genetiche;
• e differenze di genere.

I risultati sono pubblicati nel American Journal of Public Health.

Fonte: Harvard School of Public Health