L'esercizio fisico può ancora aumentare la fame anche nella privazione del sonno
Gli individui che soffrono di mancanza cronica di sonno corrono un rischio maggiore di diventare sovrappeso e obesi, in parte perché la privazione del sonno porta a mangiare di più, a fare scelte alimentari malsane e a desiderare cibi ipercalorici.
In un nuovo studio, i ricercatori dell'Università di Uppsala hanno studiato come i livelli di endocannabinoidi - che prendono di mira gli stessi recettori della cannabis - sono influenzati dalla mancanza di sonno e se l'esercizio acuto può modulare questo effetto. Hanno scoperto invece che l'esercizio tende ad aumentare la fame, anche nella privazione del sonno, potenzialmente a causa della sua capacità di ridurre lo stress.
"Studi precedenti hanno mostrato alterazioni nei livelli di alcuni ormoni della fame dopo la perdita di sonno, ma i risultati sono stati contrastanti e gli ormoni che guidano l'assunzione di cibo edonico sono stati meno studiati", afferma l'autore principale del nuovo studio Jonathan Cedernaes, MD, Ph. D, presso l'Università di Uppsala.
"Inoltre, mentre l'esercizio ha molti effetti benefici, non è attualmente noto se l'esercizio fisico possa modulare gli effetti della perdita di sonno su vari percorsi ormonali".
Per lo studio, i partecipanti sani di peso normale sono rimasti in un laboratorio del sonno in due diverse occasioni. Sono stati studiati dopo tre notti consecutive di sonno normale e dopo tre notti di sole quattro ore ogni notte. I pasti e i modelli di attività sono stati mantenuti standardizzati mentre i partecipanti erano in laboratorio e il sangue è stato prelevato più volte per misurare i livelli di endocannabinoidi nel sangue. Questo è stato fatto anche l'ultimo giorno sia prima che dopo un breve periodo di esercizio intenso.
I ricercatori hanno scoperto che i livelli di 2-arachidonoilglicerolo (2AG) - l'endocannabinoide più abbondante nel cervello - erano circa l'80% più alti dopo le notti di sonno breve rispetto a dopo la normale sessione di sonno. Quando i partecipanti si esercitavano, i livelli di 2AG aumentavano ancora di quasi la metà, indipendentemente dal fatto che i partecipanti avessero dormito tre notti in abbondanza o solo quattro ore di sonno ogni notte.
"Come precedentemente dimostrato da noi e da altri, la perdita di sonno ha aumentato la fame soggettiva rispetto allo stato di riposo", ha detto il professore associato dell'autore senior Christian Benedict. "Dato il ruolo degli endocannabinoidi nel promuovere la fame e l'alimentazione edonica, questo potrebbe offrire una spiegazione del perché".
"Nel frattempo, abbiamo invece visto valutazioni di stress inferiori dopo l'esercizio nella condizione di privazione del sonno, che potrebbe anche essere attribuita ai livelli di endocannabinoidi osservati dopo il nostro intervento di esercizio".
Quindi, anche quando sono stati privati del sonno, i partecipanti hanno sperimentato la stessa quantità di aumento dei livelli di endocannabinoidi subito dopo l'esercizio.
"Si pensa che gli endocannabinoidi conferiscano sia lo" sballo del corridore "sia almeno alcuni degli effetti neuroprotettivi dell'esercizio. Pertanto, questo potrebbe suggerire che anche in condizioni di perdita di sonno cronica, l'esercizio fisico può esercitare proprietà centrali attive e possibilmente neuroprotettive simili a quelle in condizioni di sonno sufficiente ", ha detto Cedernaes.
"Questa è un'area importante per la ricerca futura poiché noi e altri abbiamo scoperto che la breve durata del sonno di per sé può essere dannosa per il cervello e, a lungo termine, aumenta il rischio di es. Il morbo di Alzheimer."
I risultati sono pubblicati sulla rivista Psiconeuroendocrinologia.
Fonte: Università di Uppsala
