L'esercizio fisico è necessario per perdere peso?
Il National Center for Health Statistics mostra che il 68,7% degli americani è in sovrappeso, con poco più del 34% obeso e poco meno del 6% "estremamente obeso" (Reuters, 2009). Con la quantità di denaro investita in iscrizioni a palestre, attrezzi ginnici e personal trainer, penseresti che più persone perderebbero peso.
Ma molte persone che hanno investito denaro in attrezzature per esercizi e abbonamenti a palestre non si esercitano regolarmente. Spesso, l'attrezzatura da palestra domestica funge da appendiabiti o viene utilizzata come raccoglitore di polvere. Altri che si allenano regolarmente non stanno ancora perdendo peso.
Alcuni aumentano di peso quando si allenano (a causa di calorie eccessive) e altri perdono una quantità significativa di peso durante l'esercizio. In generale, l'esercizio fisico contribuisce alla perdita di peso. Ma il ruolo che gioca nella perdita di peso e nel dispendio energetico è spesso esagerato (Zelasko, 1995). Il dispendio calorico durante l'esercizio fisico può essere inferiore a quanto pensi, significativamente inferiore.
Se il tuo obiettivo è perdere peso, concentrati sul bruciare più calorie di quelle che consumi. L'esercizio fisico non è necessario per creare un bilancio calorico negativo. Tuttavia, contribuisce sicuramente a crearne uno. (Hale, 2010).
Proprio come alcune persone entrano in remissione da una malattia mentale con la terapia della parola, i farmaci o entrambi, alcune persone perdono peso durante l'esercizio, alcune durante la dieta e altre usano una combinazione dei due. L'ingrediente principale della perdita di peso consiste nel consumare meno calorie di quelle necessarie per mantenere il peso su base regolare. Tuttavia, per aumentare i livelli di forma fisica, è necessario fare esercizio.
Aumentare il tuo livello di forma fisica non è sinonimo di perdere peso. Naturalmente, i due possono verificarsi contemporaneamente, ma gli obiettivi primari e i regimi di allenamento per ciascun obiettivo possono differire. Contrariamente alla credenza popolare, una persona magra - o anche una persona magra e muscolosa - non è necessariamente una persona adatta. D'altra parte, una persona in sovrappeso non è necessariamente inadatta.
Il miglior metodo di perdita di peso per la maggior parte delle persone è una combinazione di esercizio moderato e moderata restrizione calorica.
Riferimenti
Hale, J. (2010). Dovrei mangiare il tuorlo? Separare i fatti dai miti per farti magro, in forma e in salute. Berkeley, CA: Ulysses Press.
Reuters. (2009). Gli americani obesi ora superano il semplice sovrappeso.
http://www.reuters.com/article/idUSTRE50863H20090109 [visitato il 28 novembre 2010]
Zelasko, C.J. (1995). Esercizio per dimagrire: quali sono i fatti? Giornale dell'American Dietetic Association 95, n. 12 dicembre: 1414-17.
